Lebanese Nights

عنود الكافيխոհարար

Բաղադրիչներ

• Քաղցր խտացրած կաթ
  397 grams
• Սեմոլինա
  0.5 cup
• Eggs
  2 pieces
• Հեղուկ կրեմ
  250 ml
• Pistachios, chopped
  3 tablespoons
• Almonds, toasted slices
  3 tablespoons
• Նարինջի ծաղկի ջուր
  1 tablespoon
• Վարդի ջուր
  1 tablespoon
• Վար
  2.5 cups

Քայլեր

1. 1

   In a medium-sized pot, place the water and sweetened condensed milk over low heat, stirring occasionally until it boils.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
2. 2

   In another bowl, whisk the eggs and semolina, then add to the pot of milk and stir vigorously for 3 minutes until thickened.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Bowl

   🍳

   Whisk

   3 րոպե
3. 3

   Remove the pot from the heat, add the rose water and orange blossom water to the mixture, stir, then pour into small dishes or a large dish.

   5 րոպե
4. 4

   Let the dish sit aside to cool, then serve the Lebanese Nights cold.

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Քաղցր խտացրած կաթ100գ-ի համար

Էներգիա321 kcal

Սպիտակուցներ7.6 g

Ընդհանուր ճարպեր8.5 g

Ածխաջրեր55 g

Ընդհանուր շաքարներ54 g

Սեմոլինա100գ-ի համար

Էներգիա360 kcal

Սպիտակուցներ12 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր73 g

Մանրաթելեր3 g

Ընդհանուր շաքարներ0.5 g

Հեղուկ կրեմ100գ-ի համար

Էներգիա300 kcal

Սպիտակուցներ2 g

Ընդհանուր ճարպեր30 g

Ածխաջրեր3 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Նարինջի ծաղկի ջուր100գ-ի համար

Ջուր100 g

Վարդի ջուր100գ-ի համար

Ջուր100 g

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ