Lebanese Nights

عنود الكافيKokk

Ingredienser

• Søtet kondensert melk
  397 grams
• Semule
  0.5 cup
• Eggs
  2 pieces
• Flytende krem
  250 ml
• Pistachios, chopped
  3 tablespoons
• Almonds, toasted slices
  3 tablespoons
• Appelsinblomstvann
  1 tablespoon
• Rosenvann
  1 tablespoon
• Vann
  2.5 cups

Trinn

1. 1

   In a medium-sized pot, place the water and sweetened condensed milk over low heat, stirring occasionally until it boils.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min
2. 2

   In another bowl, whisk the eggs and semolina, then add to the pot of milk and stir vigorously for 3 minutes until thickened.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Bowl

   🍳

   Whisk

   3 min
3. 3

   Remove the pot from the heat, add the rose water and orange blossom water to the mixture, stir, then pour into small dishes or a large dish.

   5 min
4. 4

   Let the dish sit aside to cool, then serve the Lebanese Nights cold.

   10 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Søtet kondensert melkper 100g

Energi321 kcal

Protein7.6 g

Total fett8.5 g

Karbohydrat55 g

Sukkerarter totalt54 g

Semuleper 100g

Energi360 kcal

Protein12 g

Total fett1 g

Karbohydrat73 g

Kostfiber3 g

Sukkerarter totalt0.5 g

Flytende kremper 100g

Energi300 kcal

Protein2 g

Total fett30 g

Karbohydrat3 g

Sukkerarter totalt3 g

Appelsinblomstvannper 100g

Vann100 g

Rosenvannper 100g

Vann100 g

Vannper 100g

Vann100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger