Lebanese Nights

عنود الكافيbucătar

Ingrediente

• Lapte condensat îndulcit
  397 grams
• Semolă
  0.5 cup
• Eggs
  2 pieces
• Cremă lichidă
  250 ml
• Pistachios, chopped
  3 tablespoons
• Almonds, toasted slices
  3 tablespoons
• Apă de floare de portocal
  1 tablespoon
• Apă de trandafir
  1 tablespoon
• Apă
  2.5 cups

Pași

1. 1

   In a medium-sized pot, place the water and sweetened condensed milk over low heat, stirring occasionally until it boils.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
2. 2

   In another bowl, whisk the eggs and semolina, then add to the pot of milk and stir vigorously for 3 minutes until thickened.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Bowl

   🍳

   Whisk

   3 min
3. 3

   Remove the pot from the heat, add the rose water and orange blossom water to the mixture, stir, then pour into small dishes or a large dish.

   5 min
4. 4

   Let the dish sit aside to cool, then serve the Lebanese Nights cold.

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Lapte condensat îndulcitper 100g

Energie321 kcal

Proteine7.6 g

Grăsimi totale8.5 g

Carbohidrați55 g

Zaharuri totale54 g

Semolăper 100g

Energie360 kcal

Proteine12 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați73 g

Fibre alimentare3 g

Zaharuri totale0.5 g

Cremă lichidăper 100g

Energie300 kcal

Proteine2 g

Grăsimi totale30 g

Carbohidrați3 g

Zaharuri totale3 g

Apă de floare de portocalper 100g

Apă100 g

Apă de trandafirper 100g

Apă100 g

Apăper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice