Lebanese Nights

عنود الكافيШеф-повар

Ингредиенты

• Сгущенное молоко с сахаром
  397 grams
• Манка
  0.5 cup
• Eggs
  2 pieces
• Жидкие сливки
  250 ml
• Pistachios, chopped
  3 tablespoons
• Almonds, toasted slices
  3 tablespoons
• Вода цветков апельсина
  1 tablespoon
• Розовая вода
  1 tablespoon
• Вода
  2.5 cups

Шаги

1. 1

   In a medium-sized pot, place the water and sweetened condensed milk over low heat, stirring occasionally until it boils.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
2. 2

   In another bowl, whisk the eggs and semolina, then add to the pot of milk and stir vigorously for 3 minutes until thickened.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bowl

   🍳

   Whisk

   3 мин.
3. 3

   Remove the pot from the heat, add the rose water and orange blossom water to the mixture, stir, then pour into small dishes or a large dish.

   5 мин.
4. 4

   Let the dish sit aside to cool, then serve the Lebanese Nights cold.

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сгущенное молоко с сахаромна 100 г

Энергетическая ценность321 kcal

Белки7.6 g

Всего жиров8.5 g

Углеводы55 g

Всего сахаров54 g

Манкана 100 г

Энергетическая ценность360 kcal

Белки12 g

Всего жиров1 g

Углеводы73 g

Пищевые волокна3 g

Всего сахаров0.5 g

Жидкие сливкина 100 г

Энергетическая ценность300 kcal

Белки2 g

Всего жиров30 g

Углеводы3 g

Всего сахаров3 g

Вода цветков апельсинана 100 г

Вода100 g

Розовая водана 100 г

Вода100 g

Водана 100 г

Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги