Nuits du Liban

Ali Al-Farsiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• شیر تغلیظ شده شیرین
  397 grammes
• آرد سمولینا
  0.5 tasse
• Œufs
  2 pièce
• خامه مایع
  250 ml
• Pistaches, hachées
  3 cuillères à soupe
• Amandes, tranches grillées
  3 cuillères à soupe
• آب گل نارنج
  1 cuillère à soupe
• گلاب
  1 cuillère à soupe
• آب
  2.5 tasse

مراحل

1. 1

   Dans une marmite de taille moyenne, mettez l'eau et le lait concentré à feu doux, puis remuez de temps en temps jusqu'à ébullition.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
2. 2

   Dans un autre bol, battez les œufs et la semoule, puis ajoutez-les à la marmite de lait et remuez vigoureusement pendant 3 minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Bol

   🍳

   Fouet

   3 دقیقه
3. 3

   Retirez la marmite du feu, ajoutez l'eau de rose et l'eau de fleur d'oranger au mélange, puis remuez et versez dans de petites assiettes ou dans un grand plat.

   5 دقیقه
4. 4

   Laissez le plat de côté jusqu'à ce qu'il refroidisse, puis servez les Nuits du Liban froides.

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

شیر تغلیظ شده شیرینper 100g

Energy321 kcal

Protein7.6 g

Total Fat8.5 g

Carbohydrate55 g

Total Sugars54 g

آرد سمولیناper 100g

Energy360 kcal

Protein12 g

Total Fat1 g

Carbohydrate73 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars0.5 g

خامه مایعper 100g

Energy300 kcal

Protein2 g

Total Fat30 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

آب گل نارنجper 100g

Water100 g

گلابper 100g

Water100 g

آبper 100g

Water100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی