ليالي لبنان

خلود الكرايChef

Ingrediënten

• Gezoete gecondenseerde melk
  397 غرام
• Semolina
  0.5 كوب
• Ei
  2 حبة
• Vloeibare room
  250 مل
• فستق، مفروم
  3 ملعقة كبيرة
• لوز، شرائح محمصة
  3 ملعقة كبيرة
• Sinaasappelbloesemwater
  1 ملعقة كبيرة
• Rozenwater
  1 ملعقة كبيرة
• Water
  2.5 كوب

Stappen

1. 1

   في قدر متوسط الحجم، يوضع الماء والحليب المكثف على نار هادئة ثم يحرك من وقت إلى آخر حتى يغلي.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   recipe.minutes
2. 2

   في وعاء آخر، يخفق البيض والسميد ثم يضاف إلى قدر الحليب ويحرك بقوة لمدة 3 دقائق حتى يصبح كثيفاً.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   وعاء

   🍳

   خفاق

   recipe.minutes
3. 3

   يرفع القدر عن النار، يضاف ماء الورد وماء الزهر إلى الخليط ويحرك ثم يسكب في أطباق صغيرة أو في طبق كبير.

   recipe.minutes
4. 4

   يترك الطبق جانباً حتى يبرد ثم تقدم ليالي لبنان باردة.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Gezoete gecondenseerde melkper 100g

Energy321 kcal

Protein7.6 g

Total Fat8.5 g

Carbohydrate55 g

Total Sugars54 g

Semolinaper 100g

Energy360 kcal

Protein12 g

Total Fat1 g

Carbohydrate73 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars0.5 g

Eiper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Vloeibare roomper 100g

Energy300 kcal

Protein2 g

Total Fat30 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

Sinaasappelbloesemwaterper 100g

Water100 g

Rozenwaterper 100g

Water100 g

Waterper 100g

Water100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags