ShiTayibАвторизоваться
Artichoke Lasagna

Artichoke Lasagna

منى جاب الله
منى جاب اللهШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаПастаالجمهورية اللبنانية / Levantine
Вкусы:УмамиЖирныйЗемлистый
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
45 мин.
Общее время
75 мин.
Порции
10
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 8 lasagna sheets
    8 sheets
  • 6 boiled and chopped artichokes
    6 pieces
  • 1/2 cup of boiled peas and carrots
    0.5 cup
  • 5 green onions
    5 pieces
  • 1 cup of sliced mushrooms
    1 cup
  • 2 tablespoons of oil or butter
    2 tablespoons
  • 3 cups of béchamel
    3 cup

Шаги

  1. 1

    Heat a little butter in a pan and add the green onions with a pinch of salt, then add the remaining vegetables and stir with a pinch of salt and black pepper for 5 minutes until ready.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    5 мин.
  2. 2

    Prepare a medium-sized Pyrex dish and place a spoonful of béchamel at the bottom, then layer the lasagna sheets and pour some béchamel over them, adding a sprinkle of cheese to taste, followed by the filling.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Pyrex
    5 мин.
  3. 3

    Distribute the filling evenly, then layer more lasagna sheets and pour the remaining béchamel over them.

    5 мин.
  4. 4

    You can repeat the step if you wish to have two layers of filling.

    5 мин.
  5. 5

    Finally, sprinkle mozzarella cheese on top and place it in the oven to simmer on low heat for 20 minutes, then brown the top and serve.

    30 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки12 g
Carbohydrates45 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#MainDishes#Lasagna#LebaneseRecipes