ShiTayibLogin
لازانيا الارضي شوكي

لازانيا الارضي شوكي

Layla Al-Zaabi
Layla Al-ZaabiChef
LunchDinnerMain dishesPastaالجمهورية اللبنانية / Levantine
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
30 min
Cook Time
45 min
Total Time
75 min
Servings
10
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 8 شرائح لازانيا
    8 شرائح
  • 6 حبات ارضي مسلوقة ومقطعة
    6 حبات
  • نصف كوب بازيلا وجزر مسلوقة
    0.5 كوب
  • 5 حبات بصل اخضر
    5 حبات
  • كوب فطر مقطع شرائح
    1 كوب
  • زيت 2 م ك او ملعقة كبيرة زبدة
    2 ملعقة كبيرة
  • 3 كوب باشميل
    3 كوب

Steps

  1. 1

    نحمي قليل من الزبدة على النار ونضيف لهم البصل الاخضر مع رشة ملح ثم نضيف باقي الخضار ونقلبهم مع رشة ملح وفلفل اسود لمدة 5 دقائق ويكون جاهز.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    5 min
  2. 2

    نحضر بايركس حجم متوسط ونضع بالقاع ملعقة باشميل ثم نصف شرائح الازانيا وفوقهم نصب كمية من الباشميل ورشة جبنة حسب الرغبة ثم الحشو.

    Required Tools:
    🍳
    بايركس
    5 min
  3. 3

    نوزع الحشو جيدا ثم نصف شرائح اخرى من الازانيا ونصب فوقهم كمية الباشميل المتبقية.

    5 min
  4. 4

    ممكن ان نكرر الخطوة لو رغبت للحصول على طبقتين من الحشو.

    5 min
  5. 5

    اخيرا نرش الجبنة الموتزريلا على الوجه ونضعها في الفرن تغلي على نار هادئة 1/3 ساعة ثم نحمر الوجه ونقدمها.

    30 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein12 g
Carbohydrates45 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian
#لازانيا#أطباق_رئيسية#وصفات_لبنانية