Συστατικά
Λαζάνια1 box
Κοτόπουλο στήθος4 breasts
Νερό0.8 cup- Mushrooms, chopped1 can
Πράσο0.5 cup- Shredded Mozzarella and Qashqawan Cheese1.5 cup
- Butter, for greasing the pan1 teaspoon
Πάπρικα2 teaspoons
Μαύρο πιπέρι0.5 teaspoon
Πιπέρι τσίλι0.5 teaspoon
Σκόνη σκόρδου1 teaspoon
Σκόνη κρεμμυδιού0.3 teaspoon
Ρίγανη1 teaspoon
Κύμινο0.3 teaspoon
Σκόνη κόλιανδρου0.3 teaspoon
Αλάτι1 teaspoon
Βούτυρο5 tablespoons
Αλεύρι5 tablespoons
Υγρό γάλα4 cups
Μοτσαρέλα1 cup- Μαύρο πιπέρι0.3 teaspoon
- Chicken Broth Cube1 cube
- Paprika, for garnishing as desired0.5 teaspoon
Βήματα
- 1
Mix the chicken spices, then season the breasts and let them sit for a quarter of an hour to absorb the flavor.
15 λεπτά - 2
In a frying pan over heat, heat a little oil, then add the chicken breasts to brown and acquire a golden color while stirring continuously for several minutes.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι - 3
Add water to the chicken and let it cook uncovered until the water evaporates.
10 λεπτά - 4
Slice the chicken breasts into thin strips and return them to the frying pan.
5 λεπτά - 5
Add the green onion and mushrooms, stir all the ingredients for two minutes, then remove from heat.
2 λεπτά - 6
Prepare the Alfredo sauce, place the butter and flour in a pot over heat to lightly toast the flour, then add the milk while stirring continuously to dissolve the flour. Continue stirring until it begins to boil, then add the shredded cheese, broth, and pepper, and remove from heat.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα - 7
Grease a baking sheet with butter and crushed garlic, then pour a little of the sauce into the bottom of the baking sheet, layer the lasagna, then place the chicken mixture on top.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Ταψί - 8
Sprinkle the shredded cheese on top and drizzle a little sauce over it, place the second layer of lasagna and repeat the previous arrangement.
5 λεπτά - 9
Place a third layer of lasagna and sprinkle the remaining shredded cheese and a little paprika powder, then cover with all the remaining béchamel sauce.
5 λεπτά - 10
Place the baking sheet in an oven preheated to 180 degrees Celsius for 30 minutes, and you can brown the top as desired.
30 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
Λαζάνιαανά 100gΚοτόπουλο στήθοςανά 100gΝερόανά 100gΠράσοανά 100gΠάπρικαανά 100gΜαύρο πιπέριανά 100gΠιπέρι τσίλιανά 100gΣκόνη σκόρδουανά 100gΣκόνη κρεμμυδιούανά 100gΡίγανηανά 100gΚύμινοανά 100gΣκόνη κόλιανδρουανά 100gΑλάτιανά 100gΒούτυροανά 100gΑλεύριανά 100gΥγρό γάλαανά 100gΜοτσαρέλαανά 100gΜαύρο πιπέριανά 100g* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.