ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Alfredo Lasagna

Alfredo Lasagna

Nadia Khoury
Nadia Khouryשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתפסטהUnited States of America / Italian
טעמים:אומאמישומנימלוח
זמן הכנה
0 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
600 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • לזניהלזניה
    1 box
  • חזה עוףחזה עוף
    4 breasts
  • מיםמים
    0.8 cup
  • Mushrooms, chopped
    1 can
  • בצל ירוקבצל ירוק
    0.5 cup
  • Shredded Mozzarella and Qashqawan Cheese
    1.5 cup
  • Butter, for greasing the pan
    1 teaspoon
  • פפריקהפפריקה
    2 teaspoons
  • פפר שחורפפר שחור
    0.5 teaspoon
  • צ'יליצ'ילי
    0.5 teaspoon
  • אבקת שוםאבקת שום
    1 teaspoon
  • אבקת בצלאבקת בצל
    0.3 teaspoon
  • אורגנואורגנו
    1 teaspoon
  • קימלקימל
    0.3 teaspoon
  • אבקת כוסברהאבקת כוסברה
    0.3 teaspoon
  • מלחמלח
    1 teaspoon
  • חמאהחמאה
    5 tablespoons
  • קמחקמח
    5 tablespoons
  • חלב נוזליחלב נוזלי
    4 cups
  • גבינת מוצרלהגבינת מוצרלה
    1 cup
  • פפר שחורפפר שחור
    0.3 teaspoon
  • Chicken Broth Cube
    1 cube
  • Paprika, for garnishing as desired
    0.5 teaspoon

צעדים

  1. 1

    Mix the chicken spices, then season the breasts and let them sit for a quarter of an hour to absorb the flavor.

    15 דקות
  2. 2

    In a frying pan over heat, heat a little oil, then add the chicken breasts to brown and acquire a golden color while stirring continuously for several minutes.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    10 דקות
  3. 3

    Add water to the chicken and let it cook uncovered until the water evaporates.

    10 דקות
  4. 4

    Slice the chicken breasts into thin strips and return them to the frying pan.

    5 דקות
  5. 5

    Add the green onion and mushrooms, stir all the ingredients for two minutes, then remove from heat.

    2 דקות
  6. 6

    Prepare the Alfredo sauce, place the butter and flour in a pot over heat to lightly toast the flour, then add the milk while stirring continuously to dissolve the flour. Continue stirring until it begins to boil, then add the shredded cheese, broth, and pepper, and remove from heat.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  7. 7

    Grease a baking sheet with butter and crushed garlic, then pour a little of the sauce into the bottom of the baking sheet, layer the lasagna, then place the chicken mixture on top.

    כלים נדרשים:
    תבנית אפייהתבנית אפייה
    5 דקות
  8. 8

    Sprinkle the shredded cheese on top and drizzle a little sauce over it, place the second layer of lasagna and repeat the previous arrangement.

    5 דקות
  9. 9

    Place a third layer of lasagna and sprinkle the remaining shredded cheese and a little paprika powder, then cover with all the remaining béchamel sauce.

    5 דקות
  10. 10

    Place the baking sheet in an oven preheated to 180 degrees Celsius for 30 minutes, and you can brown the top as desired.

    30 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein35 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
לזניהלזניהper 100g
Energy150 kcal
Protein5 g
Total Fat1.5 g
Carbohydrate30 g
Dietary Fiber2 g
Total Sugars1 g
חזה עוףחזה עוףper 100g
Energy165 kcal
Protein31 g
Total Fat3.6 g
Saturated Fat1 g
Cholesterol85 mg
מיםמיםper 100g
Water100 g
בצל ירוקבצל ירוקper 100g
Energy32 kcal
Protein1.8 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate7.3 g
Dietary Fiber2.6 g
Total Sugars2.3 g
פפריקהפפריקהper 100g
Energy282 kcal
Protein14.1 g
Total Fat13.2 g
Carbohydrate54.3 g
Dietary Fiber34.9 g
Total Sugars5.3 g
פפר שחורפפר שחורper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
צ'יליצ'יליper 100g
Energy318 kcal
Protein12 g
Total Fat13 g
Carbohydrate55 g
Dietary Fiber9 g
אבקת שוםאבקת שוםper 100g
Energy331 kcal
Protein16.55 g
Total Fat0.73 g
Carbohydrate72.73 g
Dietary Fiber9.2 g
Total Sugars1 g
אבקת בצלאבקת בצלper 100g
Energy335 kcal
Protein9 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate78 g
Dietary Fiber5 g
Total Sugars18 g
אורגנואורגנוper 100g
Energy265 kcal
Protein9 g
Total Fat4.3 g
Carbohydrate68 g
Dietary Fiber42 g
Total Sugars1 g
קימלקימלper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2.2 g
אבקת כוסברהאבקת כוסברהper 100g
Energy325 kcal
Protein12 g
Total Fat15 g
Carbohydrate55 g
Dietary Fiber40 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g
חמאהחמאהper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
קמחקמחper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
חלב נוזליחלב נוזליper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
גבינת מוצרלהגבינת מוצרלהper 100g
Energy300 kcal
Protein22 g
Total Fat22 g
Carbohydrate2 g
פפר שחורפפר שחורper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלעלייה במשקל
#Italian_Cuisine#Lasagna#Main_Course