ShiTayibPrijava
Alfredo Lasagna

Alfredo Lasagna

Nadia Khoury
Nadia KhouryKuhar
RučakVečeraGlavna jelaPastaUnited States of America / Italian
Okusi:UmamiMasnoSlano
Vrijeme pripreme
0 min
Vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
30 min
Posluge
6
trošak
srednje
Kalorije
600 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • LazanjaLazanja
    1 box
  • Piletina prsaPiletina prsa
    4 breasts
  • VodaVoda
    0.8 cup
  • Mushrooms, chopped
    1 can
  • Zeleni lukZeleni luk
    0.5 cup
  • Shredded Mozzarella and Qashqawan Cheese
    1.5 cup
  • Butter, for greasing the pan
    1 teaspoon
  • PaprikaPaprika
    2 teaspoons
  • Crni paparCrni papar
    0.5 teaspoon
  • ChiliChili
    0.5 teaspoon
  • Prah od češnjakaPrah od češnjaka
    1 teaspoon
  • Prah od lukaPrah od luka
    0.3 teaspoon
  • OriganoOrigano
    1 teaspoon
  • KuminKumin
    0.3 teaspoon
  • Prah od korijanderaPrah od korijandera
    0.3 teaspoon
  • SolSol
    1 teaspoon
  • MaslacMaslac
    5 tablespoons
  • BrašnoBrašno
    5 tablespoons
  • Tekuće mlijekoTekuće mlijeko
    4 cups
  • Mozzarella sirMozzarella sir
    1 cup
  • Crni paparCrni papar
    0.3 teaspoon
  • Chicken Broth Cube
    1 cube
  • Paprika, for garnishing as desired
    0.5 teaspoon

Koraci

  1. 1

    Mix the chicken spices, then season the breasts and let them sit for a quarter of an hour to absorb the flavor.

    15 min
  2. 2

    In a frying pan over heat, heat a little oil, then add the chicken breasts to brown and acquire a golden color while stirring continuously for several minutes.

    Potreban pribor:
    TiganjTiganj
    10 min
  3. 3

    Add water to the chicken and let it cook uncovered until the water evaporates.

    10 min
  4. 4

    Slice the chicken breasts into thin strips and return them to the frying pan.

    5 min
  5. 5

    Add the green onion and mushrooms, stir all the ingredients for two minutes, then remove from heat.

    2 min
  6. 6

    Prepare the Alfredo sauce, place the butter and flour in a pot over heat to lightly toast the flour, then add the milk while stirring continuously to dissolve the flour. Continue stirring until it begins to boil, then add the shredded cheese, broth, and pepper, and remove from heat.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    10 min
  7. 7

    Grease a baking sheet with butter and crushed garlic, then pour a little of the sauce into the bottom of the baking sheet, layer the lasagna, then place the chicken mixture on top.

    Potreban pribor:
    Lim za pečenjeLim za pečenje
    5 min
  8. 8

    Sprinkle the shredded cheese on top and drizzle a little sauce over it, place the second layer of lasagna and repeat the previous arrangement.

    5 min
  9. 9

    Place a third layer of lasagna and sprinkle the remaining shredded cheese and a little paprika powder, then cover with all the remaining béchamel sauce.

    5 min
  10. 10

    Place the baking sheet in an oven preheated to 180 degrees Celsius for 30 minutes, and you can brown the top as desired.

    30 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat30 g
Proteini35 g
Carbohydrates50 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
LazanjaLazanjana 100g
Energija150 kcal
Proteini5 g
Ukupno masti1.5 g
Ugljikohidrati30 g
Dijetalna vlakna2 g
Ukupno šećera1 g
Piletina prsaPiletina prsana 100g
Energija165 kcal
Proteini31 g
Ukupno masti3.6 g
Zasićene masti1 g
Kolesterol85 mg
VodaVodana 100g
Voda100 g
Zeleni lukZeleni lukna 100g
Energija32 kcal
Proteini1.8 g
Ukupno masti0.2 g
Ugljikohidrati7.3 g
Dijetalna vlakna2.6 g
Ukupno šećera2.3 g
PaprikaPaprikana 100g
Energija282 kcal
Proteini14.1 g
Ukupno masti13.2 g
Ugljikohidrati54.3 g
Dijetalna vlakna34.9 g
Ukupno šećera5.3 g
Crni paparCrni paparna 100g
Energija250 kcal
Proteini10 g
Ukupno masti4 g
Ugljikohidrati64 g
Dijetalna vlakna25 g
ChiliChilina 100g
Energija318 kcal
Proteini12 g
Ukupno masti13 g
Ugljikohidrati55 g
Dijetalna vlakna9 g
Prah od češnjakaPrah od češnjakana 100g
Energija331 kcal
Proteini16.55 g
Ukupno masti0.73 g
Ugljikohidrati72.73 g
Dijetalna vlakna9.2 g
Ukupno šećera1 g
Prah od lukaPrah od lukana 100g
Energija335 kcal
Proteini9 g
Ukupno masti0.5 g
Ugljikohidrati78 g
Dijetalna vlakna5 g
Ukupno šećera18 g
OriganoOriganona 100g
Energija265 kcal
Proteini9 g
Ukupno masti4.3 g
Ugljikohidrati68 g
Dijetalna vlakna42 g
Ukupno šećera1 g
KuminKuminna 100g
Energija375 kcal
Proteini18 g
Ukupno masti22 g
Ugljikohidrati44 g
Dijetalna vlakna11 g
Ukupno šećera2.2 g
Prah od korijanderaPrah od korijanderana 100g
Energija325 kcal
Proteini12 g
Ukupno masti15 g
Ugljikohidrati55 g
Dijetalna vlakna40 g
SolSolna 100g
Pepeo100 g
MaslacMaslacna 100g
Energija717 kcal
Proteini0.85 g
Ukupno masti81 g
Ugljikohidrati0.1 g
Ukupno šećera0.1 g
BrašnoBrašnona 100g
Energija364 kcal
Proteini10.33 g
Ukupno masti1 g
Ugljikohidrati76.31 g
Dijetalna vlakna2.7 g
Ukupno šećera0.3 g
Tekuće mlijekoTekuće mlijekona 100g
Energija61 kcal
Proteini3.3 g
Ukupno masti3.25 g
Ugljikohidrati4.8 g
Dodani šećeri4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Mozzarella sirMozzarella sirna 100g
Energija300 kcal
Proteini22 g
Ukupno masti22 g
Ugljikohidrati2 g
Crni paparCrni paparna 100g
Energija250 kcal
Proteini10 g
Ukupno masti4 g
Ugljikohidrati64 g
Dijetalna vlakna25 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalPovećanje težine
#Italian_Cuisine#Lasagna#Main_Course