ShiTayibՄուտք գործել
Alfredo Lasagna

Alfredo Lasagna

Nadia Khoury
Nadia Khouryխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներՊաստաUnited States of America / Italian
Համեր:ՈւմամիՅուղոտԱղի
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
0 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
30 րոպե
Ծառայություններ
6
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
600 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • ԼազանյաԼազանյա
    1 box
  • Աղջիկի կրծքԱղջիկի կրծք
    4 breasts
  • ՎարՎար
    0.8 cup
  • Mushrooms, chopped
    1 can
  • Կանաչ սոխԿանաչ սոխ
    0.5 cup
  • Shredded Mozzarella and Qashqawan Cheese
    1.5 cup
  • Butter, for greasing the pan
    1 teaspoon
  • ՊապրիկաՊապրիկա
    2 teaspoons
  • Սև պղպեղՍև պղպեղ
    0.5 teaspoon
  • ՉիլիՉիլի
    0.5 teaspoon
  • Սխտորի փոշիՍխտորի փոշի
    1 teaspoon
  • Սոխի փոշիՍոխի փոշի
    0.3 teaspoon
  • ՕreganoՕregano
    1 teaspoon
  • ԿումինԿումին
    0.3 teaspoon
  • Կորիանդրի փոշիԿորիանդրի փոշի
    0.3 teaspoon
  • ԱղԱղ
    1 teaspoon
  • Բուսական յուղԲուսական յուղ
    5 tablespoons
  • ԱլյուրԱլյուր
    5 tablespoons
  • Հեղուկ կաթՀեղուկ կաթ
    4 cups
  • Մոցարելլա պանիրՄոցարելլա պանիր
    1 cup
  • Սև պղպեղՍև պղպեղ
    0.3 teaspoon
  • Chicken Broth Cube
    1 cube
  • Paprika, for garnishing as desired
    0.5 teaspoon

Քայլեր

  1. 1

    Mix the chicken spices, then season the breasts and let them sit for a quarter of an hour to absorb the flavor.

    15 րոպե
  2. 2

    In a frying pan over heat, heat a little oil, then add the chicken breasts to brown and acquire a golden color while stirring continuously for several minutes.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    10 րոպե
  3. 3

    Add water to the chicken and let it cook uncovered until the water evaporates.

    10 րոպե
  4. 4

    Slice the chicken breasts into thin strips and return them to the frying pan.

    5 րոպե
  5. 5

    Add the green onion and mushrooms, stir all the ingredients for two minutes, then remove from heat.

    2 րոպե
  6. 6

    Prepare the Alfredo sauce, place the butter and flour in a pot over heat to lightly toast the flour, then add the milk while stirring continuously to dissolve the flour. Continue stirring until it begins to boil, then add the shredded cheese, broth, and pepper, and remove from heat.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    10 րոպե
  7. 7

    Grease a baking sheet with butter and crushed garlic, then pour a little of the sauce into the bottom of the baking sheet, layer the lasagna, then place the chicken mixture on top.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Բաղադրատոմսի թերթիկԲաղադրատոմսի թերթիկ
    5 րոպե
  8. 8

    Sprinkle the shredded cheese on top and drizzle a little sauce over it, place the second layer of lasagna and repeat the previous arrangement.

    5 րոպե
  9. 9

    Place a third layer of lasagna and sprinkle the remaining shredded cheese and a little paprika powder, then cover with all the remaining béchamel sauce.

    5 րոպե
  10. 10

    Place the baking sheet in an oven preheated to 180 degrees Celsius for 30 minutes, and you can brown the top as desired.

    30 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat30 g
Սպիտակուցներ35 g
Carbohydrates50 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ԼազանյաԼազանյա100գ-ի համար
Էներգիա150 kcal
Սպիտակուցներ5 g
Ընդհանուր ճարպեր1.5 g
Ածխաջրեր30 g
Մանրաթելեր2 g
Ընդհանուր շաքարներ1 g
Աղջիկի կրծքԱղջիկի կրծք100գ-ի համար
Էներգիա165 kcal
Սպիտակուցներ31 g
Ընդհանուր ճարպեր3.6 g
Հագեցած ճարպեր1 g
Խոլեստերին85 mg
ՎարՎար100գ-ի համար
Ջուր100 g
Կանաչ սոխԿանաչ սոխ100գ-ի համար
Էներգիա32 kcal
Սպիտակուցներ1.8 g
Ընդհանուր ճարպեր0.2 g
Ածխաջրեր7.3 g
Մանրաթելեր2.6 g
Ընդհանուր շաքարներ2.3 g
ՊապրիկաՊապրիկա100գ-ի համար
Էներգիա282 kcal
Սպիտակուցներ14.1 g
Ընդհանուր ճարպեր13.2 g
Ածխաջրեր54.3 g
Մանրաթելեր34.9 g
Ընդհանուր շաքարներ5.3 g
Սև պղպեղՍև պղպեղ100գ-ի համար
Էներգիա250 kcal
Սպիտակուցներ10 g
Ընդհանուր ճարպեր4 g
Ածխաջրեր64 g
Մանրաթելեր25 g
ՉիլիՉիլի100գ-ի համար
Էներգիա318 kcal
Սպիտակուցներ12 g
Ընդհանուր ճարպեր13 g
Ածխաջրեր55 g
Մանրաթելեր9 g
Սխտորի փոշիՍխտորի փոշի100գ-ի համար
Էներգիա331 kcal
Սպիտակուցներ16.55 g
Ընդհանուր ճարպեր0.73 g
Ածխաջրեր72.73 g
Մանրաթելեր9.2 g
Ընդհանուր շաքարներ1 g
Սոխի փոշիՍոխի փոշի100գ-ի համար
Էներգիա335 kcal
Սպիտակուցներ9 g
Ընդհանուր ճարպեր0.5 g
Ածխաջրեր78 g
Մանրաթելեր5 g
Ընդհանուր շաքարներ18 g
ՕreganoՕregano100գ-ի համար
Էներգիա265 kcal
Սպիտակուցներ9 g
Ընդհանուր ճարպեր4.3 g
Ածխաջրեր68 g
Մանրաթելեր42 g
Ընդհանուր շաքարներ1 g
ԿումինԿումին100գ-ի համար
Էներգիա375 kcal
Սպիտակուցներ18 g
Ընդհանուր ճարպեր22 g
Ածխաջրեր44 g
Մանրաթելեր11 g
Ընդհանուր շաքարներ2.2 g
Կորիանդրի փոշիԿորիանդրի փոշի100գ-ի համար
Էներգիա325 kcal
Սպիտակուցներ12 g
Ընդհանուր ճարպեր15 g
Ածխաջրեր55 g
Մանրաթելեր40 g
ԱղԱղ100գ-ի համար
Մոխիր100 g
Բուսական յուղԲուսական յուղ100գ-ի համար
Էներգիա717 kcal
Սպիտակուցներ0.85 g
Ընդհանուր ճարպեր81 g
Ածխաջրեր0.1 g
Ընդհանուր շաքարներ0.1 g
ԱլյուրԱլյուր100գ-ի համար
Էներգիա364 kcal
Սպիտակուցներ10.33 g
Ընդհանուր ճարպեր1 g
Ածխաջրեր76.31 g
Մանրաթելեր2.7 g
Ընդհանուր շաքարներ0.3 g
Հեղուկ կաթՀեղուկ կաթ100գ-ի համար
Էներգիա61 kcal
Սպիտակուցներ3.3 g
Ընդհանուր ճարպեր3.25 g
Ածխաջրեր4.8 g
Ավելացված շաքար4.8 g
Վիտամին D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Մոցարելլա պանիրՄոցարելլա պանիր100գ-ի համար
Էներգիա300 kcal
Սպիտակուցներ22 g
Ընդհանուր ճարպեր22 g
Ածխաջրեր2 g
Սև պղպեղՍև պղպեղ100գ-ի համար
Էներգիա250 kcal
Սպիտակուցներ10 g
Ընդհանուր ճարպեր4 g
Ածխաջրեր64 g
Մանրաթելեր25 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալՔաշի ավելացում
#Italian_Cuisine#Lasagna#Main_Course