ShiTajibIdentifikohu
Alfredo Lasagna

Alfredo Lasagna

Nadia Khoury
Nadia KhouryShefi i kuzhinës
DrekDarkaPjatat kryesorePastaUnited States of America / Italian
Shijet:UmamiYndyrshmeKripur
Koha e Përgatitjes
0 min
Koha e Gatimit
30 min
Koha totale
30 min
Shërbimet
6
Kostoja
E mesme
Kaloritë
600 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • LazanjëLazanjë
    1 box
  • Mishi i pulësMishi i pulës
    4 breasts
  • UjëUjë
    0.8 cup
  • Mushrooms, chopped
    1 can
  • Qepë e gjelbërQepë e gjelbër
    0.5 cup
  • Shredded Mozzarella and Qashqawan Cheese
    1.5 cup
  • Butter, for greasing the pan
    1 teaspoon
  • PaprikaPaprika
    2 teaspoons
  • Piper i ziPiper i zi
    0.5 teaspoon
  • KiliKili
    0.5 teaspoon
  • Pluhur hudhrePluhur hudhre
    1 teaspoon
  • Pluhur qepëPluhur qepë
    0.3 teaspoon
  • OriganoOrigano
    1 teaspoon
  • KuminiKumini
    0.3 teaspoon
  • Pluhur koriandriPluhur koriandri
    0.3 teaspoon
  • KripëKripë
    1 teaspoon
  • GjalpëGjalpë
    5 tablespoons
  • MiellMiell
    5 tablespoons
  • Quellë e lëngshmeQuellë e lëngshme
    4 cups
  • Djathë MozzarellaDjathë Mozzarella
    1 cup
  • Piper i ziPiper i zi
    0.3 teaspoon
  • Chicken Broth Cube
    1 cube
  • Paprika, for garnishing as desired
    0.5 teaspoon

Hapat

  1. 1

    Mix the chicken spices, then season the breasts and let them sit for a quarter of an hour to absorb the flavor.

    15 min
  2. 2

    In a frying pan over heat, heat a little oil, then add the chicken breasts to brown and acquire a golden color while stirring continuously for several minutes.

    Pajisjet e duhura:
    TiganTigan
    10 min
  3. 3

    Add water to the chicken and let it cook uncovered until the water evaporates.

    10 min
  4. 4

    Slice the chicken breasts into thin strips and return them to the frying pan.

    5 min
  5. 5

    Add the green onion and mushrooms, stir all the ingredients for two minutes, then remove from heat.

    2 min
  6. 6

    Prepare the Alfredo sauce, place the butter and flour in a pot over heat to lightly toast the flour, then add the milk while stirring continuously to dissolve the flour. Continue stirring until it begins to boil, then add the shredded cheese, broth, and pepper, and remove from heat.

    Pajisjet e duhura:
    TenxhereTenxhere
    10 min
  7. 7

    Grease a baking sheet with butter and crushed garlic, then pour a little of the sauce into the bottom of the baking sheet, layer the lasagna, then place the chicken mixture on top.

    Pajisjet e duhura:
    Tavë pjekjejeTavë pjekjeje
    5 min
  8. 8

    Sprinkle the shredded cheese on top and drizzle a little sauce over it, place the second layer of lasagna and repeat the previous arrangement.

    5 min
  9. 9

    Place a third layer of lasagna and sprinkle the remaining shredded cheese and a little paprika powder, then cover with all the remaining béchamel sauce.

    5 min
  10. 10

    Place the baking sheet in an oven preheated to 180 degrees Celsius for 30 minutes, and you can brown the top as desired.

    30 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat30 g
Proteina35 g
Carbohydrates50 g
Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)
LazanjëLazanjëpër 100g
Energjia150 kcal
Proteina5 g
Yndyra totale1.5 g
Karbohidrate30 g
Fibrat dietetike2 g
Sheqernat totale1 g
Mishi i pulësMishi i pulëspër 100g
Energjia165 kcal
Proteina31 g
Yndyra totale3.6 g
Yndyrna të ngopura1 g
Kolesteroli85 mg
UjëUjëpër 100g
Uji100 g
Qepë e gjelbërQepë e gjelbërpër 100g
Energjia32 kcal
Proteina1.8 g
Yndyra totale0.2 g
Karbohidrate7.3 g
Fibrat dietetike2.6 g
Sheqernat totale2.3 g
PaprikaPaprikapër 100g
Energjia282 kcal
Proteina14.1 g
Yndyra totale13.2 g
Karbohidrate54.3 g
Fibrat dietetike34.9 g
Sheqernat totale5.3 g
Piper i ziPiper i zipër 100g
Energjia250 kcal
Proteina10 g
Yndyra totale4 g
Karbohidrate64 g
Fibrat dietetike25 g
KiliKilipër 100g
Energjia318 kcal
Proteina12 g
Yndyra totale13 g
Karbohidrate55 g
Fibrat dietetike9 g
Pluhur hudhrePluhur hudhrepër 100g
Energjia331 kcal
Proteina16.55 g
Yndyra totale0.73 g
Karbohidrate72.73 g
Fibrat dietetike9.2 g
Sheqernat totale1 g
Pluhur qepëPluhur qepëpër 100g
Energjia335 kcal
Proteina9 g
Yndyra totale0.5 g
Karbohidrate78 g
Fibrat dietetike5 g
Sheqernat totale18 g
OriganoOriganopër 100g
Energjia265 kcal
Proteina9 g
Yndyra totale4.3 g
Karbohidrate68 g
Fibrat dietetike42 g
Sheqernat totale1 g
KuminiKuminipër 100g
Energjia375 kcal
Proteina18 g
Yndyra totale22 g
Karbohidrate44 g
Fibrat dietetike11 g
Sheqernat totale2.2 g
Pluhur koriandriPluhur koriandripër 100g
Energjia325 kcal
Proteina12 g
Yndyra totale15 g
Karbohidrate55 g
Fibrat dietetike40 g
KripëKripëpër 100g
Hiri100 g
GjalpëGjalpëpër 100g
Energjia717 kcal
Proteina0.85 g
Yndyra totale81 g
Karbohidrate0.1 g
Sheqernat totale0.1 g
MiellMiellpër 100g
Energjia364 kcal
Proteina10.33 g
Yndyra totale1 g
Karbohidrate76.31 g
Fibrat dietetike2.7 g
Sheqernat totale0.3 g
Quellë e lëngshmeQuellë e lëngshmepër 100g
Energjia61 kcal
Proteina3.3 g
Yndyra totale3.25 g
Karbohidrate4.8 g
Sheqernat e shtuara4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Djathë MozzarellaDjathë Mozzarellapër 100g
Energjia300 kcal
Proteina22 g
Yndyra totale22 g
Karbohidrate2 g
Piper i ziPiper i zipër 100g
Energjia250 kcal
Proteina10 g
Yndyra totale4 g
Karbohidrate64 g
Fibrat dietetike25 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalShtim në peshë
#Italian_Cuisine#Lasagna#Main_Course