ShiTayibGiriş Yap
Alfredo Lasagna

Alfredo Lasagna

Nadia Khoury
Nadia KhouryŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiAna yemeklerMakarnaUnited States of America / Italian
Tatlar:UmamiYağlıTuzlu
Hazırlama Süresi
0 dk
Pişirme Süresi
30 dk
Toplam Süre
30 dk
Porsiyon
6
Maliyet
Orta
Kalori
600 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • LazanyaLazanya
    1 box
  • Tavuk göğsüTavuk göğsü
    4 breasts
  • SuSu
    0.8 cup
  • Mushrooms, chopped
    1 can
  • Yeşil soğanYeşil soğan
    0.5 cup
  • Shredded Mozzarella and Qashqawan Cheese
    1.5 cup
  • Butter, for greasing the pan
    1 teaspoon
  • PaprikaPaprika
    2 teaspoons
  • KarabiberKarabiber
    0.5 teaspoon
  • BiberBiber
    0.5 teaspoon
  • Sarımsak tozuSarımsak tozu
    1 teaspoon
  • Soğan TozuSoğan Tozu
    0.3 teaspoon
  • KekikKekik
    1 teaspoon
  • KimyonKimyon
    0.3 teaspoon
  • Kişniş tozuKişniş tozu
    0.3 teaspoon
  • TuzTuz
    1 teaspoon
  • TereyağıTereyağı
    5 tablespoons
  • UnUn
    5 tablespoons
  • Sıvı sütSıvı süt
    4 cups
  • Mozzarella PeyniriMozzarella Peyniri
    1 cup
  • KarabiberKarabiber
    0.3 teaspoon
  • Chicken Broth Cube
    1 cube
  • Paprika, for garnishing as desired
    0.5 teaspoon

Adımlar

  1. 1

    Mix the chicken spices, then season the breasts and let them sit for a quarter of an hour to absorb the flavor.

    15 dk
  2. 2

    In a frying pan over heat, heat a little oil, then add the chicken breasts to brown and acquire a golden color while stirring continuously for several minutes.

    Gerekli Aletler:
    TavaTava
    10 dk
  3. 3

    Add water to the chicken and let it cook uncovered until the water evaporates.

    10 dk
  4. 4

    Slice the chicken breasts into thin strips and return them to the frying pan.

    5 dk
  5. 5

    Add the green onion and mushrooms, stir all the ingredients for two minutes, then remove from heat.

    2 dk
  6. 6

    Prepare the Alfredo sauce, place the butter and flour in a pot over heat to lightly toast the flour, then add the milk while stirring continuously to dissolve the flour. Continue stirring until it begins to boil, then add the shredded cheese, broth, and pepper, and remove from heat.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    10 dk
  7. 7

    Grease a baking sheet with butter and crushed garlic, then pour a little of the sauce into the bottom of the baking sheet, layer the lasagna, then place the chicken mixture on top.

    Gerekli Aletler:
    Fırın tepsisiFırın tepsisi
    5 dk
  8. 8

    Sprinkle the shredded cheese on top and drizzle a little sauce over it, place the second layer of lasagna and repeat the previous arrangement.

    5 dk
  9. 9

    Place a third layer of lasagna and sprinkle the remaining shredded cheese and a little paprika powder, then cover with all the remaining béchamel sauce.

    5 dk
  10. 10

    Place the baking sheet in an oven preheated to 180 degrees Celsius for 30 minutes, and you can brown the top as desired.

    30 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat30 g
Protein35 g
Carbohydrates50 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
LazanyaLazanya100g için
Enerji150 kcal
Protein5 g
Toplam Yağ1.5 g
Karbonhidrat30 g
Diyet Lifi2 g
Toplam Şeker1 g
Tavuk göğsüTavuk göğsü100g için
Enerji165 kcal
Protein31 g
Toplam Yağ3.6 g
Doymuş Yağ1 g
Kolesterol85 mg
SuSu100g için
Su100 g
Yeşil soğanYeşil soğan100g için
Enerji32 kcal
Protein1.8 g
Toplam Yağ0.2 g
Karbonhidrat7.3 g
Diyet Lifi2.6 g
Toplam Şeker2.3 g
PaprikaPaprika100g için
Enerji282 kcal
Protein14.1 g
Toplam Yağ13.2 g
Karbonhidrat54.3 g
Diyet Lifi34.9 g
Toplam Şeker5.3 g
KarabiberKarabiber100g için
Enerji250 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ4 g
Karbonhidrat64 g
Diyet Lifi25 g
BiberBiber100g için
Enerji318 kcal
Protein12 g
Toplam Yağ13 g
Karbonhidrat55 g
Diyet Lifi9 g
Sarımsak tozuSarımsak tozu100g için
Enerji331 kcal
Protein16.55 g
Toplam Yağ0.73 g
Karbonhidrat72.73 g
Diyet Lifi9.2 g
Toplam Şeker1 g
Soğan TozuSoğan Tozu100g için
Enerji335 kcal
Protein9 g
Toplam Yağ0.5 g
Karbonhidrat78 g
Diyet Lifi5 g
Toplam Şeker18 g
KekikKekik100g için
Enerji265 kcal
Protein9 g
Toplam Yağ4.3 g
Karbonhidrat68 g
Diyet Lifi42 g
Toplam Şeker1 g
KimyonKimyon100g için
Enerji375 kcal
Protein18 g
Toplam Yağ22 g
Karbonhidrat44 g
Diyet Lifi11 g
Toplam Şeker2.2 g
Kişniş tozuKişniş tozu100g için
Enerji325 kcal
Protein12 g
Toplam Yağ15 g
Karbonhidrat55 g
Diyet Lifi40 g
TuzTuz100g için
Kül100 g
TereyağıTereyağı100g için
Enerji717 kcal
Protein0.85 g
Toplam Yağ81 g
Karbonhidrat0.1 g
Toplam Şeker0.1 g
UnUn100g için
Enerji364 kcal
Protein10.33 g
Toplam Yağ1 g
Karbonhidrat76.31 g
Diyet Lifi2.7 g
Toplam Şeker0.3 g
Sıvı sütSıvı süt100g için
Enerji61 kcal
Protein3.3 g
Toplam Yağ3.25 g
Karbonhidrat4.8 g
İlave Şeker4.8 g
D Vitamini1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Mozzarella PeyniriMozzarella Peyniri100g için
Enerji300 kcal
Protein22 g
Toplam Yağ22 g
Karbonhidrat2 g
KarabiberKarabiber100g için
Enerji250 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ4 g
Karbonhidrat64 g
Diyet Lifi25 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalKilo Alma
#Italian_Cuisine#Lasagna#Main_Course