Zutaten
Lasagne1 boîte
Hähnchenbrust4 poitrines
Wasser0.8 tasse- Champignons, coupés1 boîte
Frühlingszwiebel0.5 tasse- Fromage, râpé mozzarella et caciocavallo1.5 tasse
- Beurre, pour graisser le plat1 cuillère à café
Paprika2 cuillères à café
Schwarzer Pfeffer0.5 cuillère à café
Chili0.5 cuillère à café
Knoblauchpulver1 cuillère à café- Oignon en poudre0.3 cuillère à café
Oregano1 cuillère à café
Kreuzkümmel0.3 cuillère à café- Coriandre en poudre0.3 cuillère à café
Salz1 cuillère à café
Butter5 cuillères à soupe
Mehl5 cuillères à soupe
Flüssige Milch4 tasse- Fromage mozzarella1 tasse
- Schwarzer Pfeffer0.3 cuillère à café
- Cube de bouillon de poulet1 cube
- Paprika, pour garnir le dessus selon le goût0.5 cuillère à café
Schritte
- 1
Mélanger les épices pour le poulet puis assaisonner les poitrines et laisser reposer pendant un quart d'heure pour qu'elles prennent la saveur.
15 Min - 2
Dans une poêle sur le feu, chauffer un peu d'huile puis ajouter les poitrines de poulet pour les faire dorer et obtenir une couleur dorée en remuant constamment pendant plusieurs minutes.
10 MinBenötigte Werkzeuge:
Bratpfanne - 3
Ajouter l'eau au poulet et laisser cuire le poulet sans couvercle jusqu'à ce que l'eau s'évapore.
10 Min - 4
Couper les poitrines de poulet en fines tranches et les remettre dans la poêle.
5 Min - 5
Ajouter l'oignon vert et les champignons et faire sauter tous les ingrédients pendant deux minutes, puis retirer du feu.
2 Min - 6
Préparer la sauce Alfredo, mettre le beurre et la farine dans une marmite sur le feu pour faire légèrement dorer la farine, puis ajouter le lait en remuant constamment pour dissoudre la farine, continuer à remuer jusqu'au début de l'ébullition, puis ajouter le fromage râpé, le bouillon et le poivre, et retirer du feu.
10 MinBenötigte Werkzeuge:
Topf - 7
Graisser un plat avec du beurre et de l'ail écrasé, puis verser un peu de sauce au fond du plat, disposer une couche de lasagne puis mettre le mélange de poulet dessus.
5 MinBenötigte Werkzeuge:
Backblech - 8
Saupoudrer le fromage râpé sur le dessus et y verser un peu de sauce, mettre la deuxième couche de pâte à lasagne et répéter le même agencement.
5 Min - 9
Mettre une troisième couche de pâte à lasagne et saupoudrer le reste du fromage râpé et un peu de paprika en poudre, puis couvrir avec toute la sauce béchamel restante.
5 Min - 10
Mettre le plat au four à 180 degrés Celsius pendant 30 minutes et dorer le dessus selon le goût.
30 Min
Nährwertangaben
Lasagnepro 100gHähnchenbrustpro 100gWasserpro 100gFrühlingszwiebelpro 100gPaprikapro 100gSchwarzer Pfefferpro 100gChilipro 100gKnoblauchpulverpro 100gOreganopro 100gKreuzkümmelpro 100gSalzpro 100gButterpro 100gMehlpro 100gFlüssige Milchpro 100gSchwarzer Pfefferpro 100g* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.