مواد تشکیل دهنده
لازانیای1 boîte
سینه مرغ4 poitrines
آب0.8 tasse- Champignons, coupés1 boîte
پیازچه0.5 tasse- Fromage, râpé mozzarella et caciocavallo1.5 tasse
- Beurre, pour graisser le plat1 cuillère à café
پاپریکا2 cuillères à café
فلفل سیاه0.5 cuillère à café
فلفل تند0.5 cuillère à café
پودر سیر1 cuillère à café- Oignon en poudre0.3 cuillère à café
اورگانو1 cuillère à café
زیره0.3 cuillère à café- Coriandre en poudre0.3 cuillère à café
نمک1 cuillère à café
کره5 cuillères à soupe
آرد5 cuillères à soupe
شیر مایع4 tasse- Fromage mozzarella1 tasse
- فلفل سیاه0.3 cuillère à café
- Cube de bouillon de poulet1 cube
- Paprika, pour garnir le dessus selon le goût0.5 cuillère à café
مراحل
- 1
Mélanger les épices pour le poulet puis assaisonner les poitrines et laisser reposer pendant un quart d'heure pour qu'elles prennent la saveur.
15 دقیقه - 2
Dans une poêle sur le feu, chauffer un peu d'huile puis ajouter les poitrines de poulet pour les faire dorer et obtenir une couleur dorée en remuant constamment pendant plusieurs minutes.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه - 3
Ajouter l'eau au poulet et laisser cuire le poulet sans couvercle jusqu'à ce que l'eau s'évapore.
10 دقیقه - 4
Couper les poitrines de poulet en fines tranches et les remettre dans la poêle.
5 دقیقه - 5
Ajouter l'oignon vert et les champignons et faire sauter tous les ingrédients pendant deux minutes, puis retirer du feu.
2 دقیقه - 6
Préparer la sauce Alfredo, mettre le beurre et la farine dans une marmite sur le feu pour faire légèrement dorer la farine, puis ajouter le lait en remuant constamment pour dissoudre la farine, continuer à remuer jusqu'au début de l'ébullition, puis ajouter le fromage râpé, le bouillon et le poivre, et retirer du feu.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 7
Graisser un plat avec du beurre et de l'ail écrasé, puis verser un peu de sauce au fond du plat, disposer une couche de lasagne puis mettre le mélange de poulet dessus.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی پخت - 8
Saupoudrer le fromage râpé sur le dessus et y verser un peu de sauce, mettre la deuxième couche de pâte à lasagne et répéter le même agencement.
5 دقیقه - 9
Mettre une troisième couche de pâte à lasagne et saupoudrer le reste du fromage râpé et un peu de paprika en poudre, puis couvrir avec toute la sauce béchamel restante.
5 دقیقه - 10
Mettre le plat au four à 180 degrés Celsius pendant 30 minutes et dorer le dessus selon le goût.
30 دقیقه
حقایق تغذیه
لازانیایper 100gسینه مرغper 100gآبper 100gپیازچهper 100gپاپریکاper 100gفلفل سیاهper 100gفلفل تندper 100gپودر سیرper 100gاورگانوper 100gزیرهper 100gنمکper 100gکرهper 100gآردper 100gشیر مایعper 100gفلفل سیاهper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.