Ingrédients
Lasagne1 boîte
Poitrine de poulet4 poitrines
Eau0.8 tasse- Champignons, coupés1 boîte
Oignon vert0.5 tasse- Fromage, râpé mozzarella et caciocavallo1.5 tasse
- Beurre, pour graisser le plat1 cuillère à café
Paprika2 cuillères à café
Poivre noir0.5 cuillère à café
Piment0.5 cuillère à café
Ail en poudre1 cuillère à café- Oignon en poudre0.3 cuillère à café
Origan1 cuillère à café
Cumin0.3 cuillère à café- Coriandre en poudre0.3 cuillère à café
Sel1 cuillère à café
Beurre5 cuillères à soupe
Farine5 cuillères à soupe
Lait liquide4 tasse- Fromage mozzarella1 tasse
- Poivre noir0.3 cuillère à café
- Cube de bouillon de poulet1 cube
- Paprika, pour garnir le dessus selon le goût0.5 cuillère à café
Mesures
- 1
Mélanger les épices pour le poulet puis assaisonner les poitrines et laisser reposer pendant un quart d'heure pour qu'elles prennent la saveur.
15 minutes - 2
Dans une poêle sur le feu, chauffer un peu d'huile puis ajouter les poitrines de poulet pour les faire dorer et obtenir une couleur dorée en remuant constamment pendant plusieurs minutes.
10 minutesMatériel requis:
Poêle à frire - 3
Ajouter l'eau au poulet et laisser cuire le poulet sans couvercle jusqu'à ce que l'eau s'évapore.
10 minutes - 4
Couper les poitrines de poulet en fines tranches et les remettre dans la poêle.
5 minutes - 5
Ajouter l'oignon vert et les champignons et faire sauter tous les ingrédients pendant deux minutes, puis retirer du feu.
2 minutes - 6
Préparer la sauce Alfredo, mettre le beurre et la farine dans une marmite sur le feu pour faire légèrement dorer la farine, puis ajouter le lait en remuant constamment pour dissoudre la farine, continuer à remuer jusqu'au début de l'ébullition, puis ajouter le fromage râpé, le bouillon et le poivre, et retirer du feu.
10 minutesMatériel requis:
Marmite - 7
Graisser un plat avec du beurre et de l'ail écrasé, puis verser un peu de sauce au fond du plat, disposer une couche de lasagne puis mettre le mélange de poulet dessus.
5 minutesMatériel requis:
Plaque de cuisson - 8
Saupoudrer le fromage râpé sur le dessus et y verser un peu de sauce, mettre la deuxième couche de pâte à lasagne et répéter le même agencement.
5 minutes - 9
Mettre une troisième couche de pâte à lasagne et saupoudrer le reste du fromage râpé et un peu de paprika en poudre, puis couvrir avec toute la sauce béchamel restante.
5 minutes - 10
Mettre le plat au four à 180 degrés Celsius pendant 30 minutes et dorer le dessus selon le goût.
30 minutes
Faits nutritionnels
Lasagnepour 100gPoitrine de pouletpour 100gEaupour 100gOignon vertpour 100gPaprikapour 100gPoivre noirpour 100gPimentpour 100gAil en poudrepour 100gOriganpour 100gCuminpour 100gSelpour 100gBeurrepour 100gFarinepour 100gLait liquidepour 100gPoivre noirpour 100g* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.