Ingredjenti
Lazanja1 boîte
Ħalib tal-pulcinell4 poitrines
Ilma0.8 tasse- Champignons, coupés1 boîte
Bżar aħdar0.5 tasse- Fromage, râpé mozzarella et caciocavallo1.5 tasse
- Beurre, pour graisser le plat1 cuillère à café
Paprika2 cuillères à café
Bżar iswed0.5 cuillère à café
Peprina0.5 cuillère à café
Pulver ta' allu1 cuillère à café- Oignon en poudre0.3 cuillère à café
Oregano1 cuillère à café
Kummin0.3 cuillère à café- Coriandre en poudre0.3 cuillère à café
Salt1 cuillère à café
Butir5 cuillères à soupe
Farina5 cuillères à soupe
Ħalib likwidu4 tasse- Fromage mozzarella1 tasse
- Bżar iswed0.3 cuillère à café
- Cube de bouillon de poulet1 cube
- Paprika, pour garnir le dessus selon le goût0.5 cuillère à café
Passi
- 1
Mélanger les épices pour le poulet puis assaisonner les poitrines et laisser reposer pendant un quart d'heure pour qu'elles prennent la saveur.
15 min - 2
Dans une poêle sur le feu, chauffer un peu d'huile puis ajouter les poitrines de poulet pour les faire dorer et obtenir une couleur dorée en remuant constamment pendant plusieurs minutes.
10 minGħodda meħtieġa:
Pan - 3
Ajouter l'eau au poulet et laisser cuire le poulet sans couvercle jusqu'à ce que l'eau s'évapore.
10 min - 4
Couper les poitrines de poulet en fines tranches et les remettre dans la poêle.
5 min - 5
Ajouter l'oignon vert et les champignons et faire sauter tous les ingrédients pendant deux minutes, puis retirer du feu.
2 min - 6
Préparer la sauce Alfredo, mettre le beurre et la farine dans une marmite sur le feu pour faire légèrement dorer la farine, puis ajouter le lait en remuant constamment pour dissoudre la farine, continuer à remuer jusqu'au début de l'ébullition, puis ajouter le fromage râpé, le bouillon et le poivre, et retirer du feu.
10 minGħodda meħtieġa:
Kazzola - 7
Graisser un plat avec du beurre et de l'ail écrasé, puis verser un peu de sauce au fond du plat, disposer une couche de lasagne puis mettre le mélange de poulet dessus.
5 minGħodda meħtieġa:
Tegħlija tal-forn - 8
Saupoudrer le fromage râpé sur le dessus et y verser un peu de sauce, mettre la deuxième couche de pâte à lasagne et répéter le même agencement.
5 min - 9
Mettre une troisième couche de pâte à lasagne et saupoudrer le reste du fromage râpé et un peu de paprika en poudre, puis couvrir avec toute la sauce béchamel restante.
5 min - 10
Mettre le plat au four à 180 degrés Celsius pendant 30 minutes et dorer le dessus selon le goût.
30 min
Fatti tan-Nutrizzjoni
Lazanjagħal kull 100gĦalib tal-pulcinellgħal kull 100gIlmagħal kull 100gBżar aħdargħal kull 100gPaprikagħal kull 100gBżar iswedgħal kull 100gPeprinagħal kull 100gPulver ta' allugħal kull 100gOreganogħal kull 100gKummingħal kull 100gSaltgħal kull 100gButirgħal kull 100gFarinagħal kull 100gĦalib likwidugħal kull 100gBżar iswedgħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.