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Lasagne Alfredo

Lasagne Alfredo

مصطفى  ترشيشي
مصطفى ترشيشيChef
LunchAvondetenHoofdgerechtenPastaVoor atletenUnited States of America / Italian
Smaken:UmamiVetPittig
Voorbereidingstijd
0 min
Kooktijd
30 min
Totale tijd
30 min
Porties
6
Kosten
Medium
Calorieën
600 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

  • LasagneLasagne
    1 boîte
  • KipfiletKipfilet
    4 poitrines
  • WaterWater
    0.8 tasse
  • Champignons, coupés
    1 boîte
  • Lente-uiLente-ui
    0.5 tasse
  • Fromage, râpé mozzarella et caciocavallo
    1.5 tasse
  • Beurre, pour graisser le plat
    1 cuillère à café
  • PaprikaPaprika
    2 cuillères à café
  • Zwarte peperZwarte peper
    0.5 cuillère à café
  • ChilipeperChilipeper
    0.5 cuillère à café
  • KnoflookpoederKnoflookpoeder
    1 cuillère à café
  • Oignon en poudre
    0.3 cuillère à café
  • OreganoOregano
    1 cuillère à café
  • KomijnKomijn
    0.3 cuillère à café
  • Coriandre en poudre
    0.3 cuillère à café
  • ZoutZout
    1 cuillère à café
  • BoterBoter
    5 cuillères à soupe
  • MeelMeel
    5 cuillères à soupe
  • Vloeibare melkVloeibare melk
    4 tasse
  • Fromage mozzarella
    1 tasse
  • Zwarte peperZwarte peper
    0.3 cuillère à café
  • Cube de bouillon de poulet
    1 cube
  • Paprika, pour garnir le dessus selon le goût
    0.5 cuillère à café

Stappen

  1. 1

    Mélanger les épices pour le poulet puis assaisonner les poitrines et laisser reposer pendant un quart d'heure pour qu'elles prennent la saveur.

    15 min
  2. 2

    Dans une poêle sur le feu, chauffer un peu d'huile puis ajouter les poitrines de poulet pour les faire dorer et obtenir une couleur dorée en remuant constamment pendant plusieurs minutes.

    Benodigde hulpmiddelen:
    KoekenpanKoekenpan
    10 min
  3. 3

    Ajouter l'eau au poulet et laisser cuire le poulet sans couvercle jusqu'à ce que l'eau s'évapore.

    10 min
  4. 4

    Couper les poitrines de poulet en fines tranches et les remettre dans la poêle.

    5 min
  5. 5

    Ajouter l'oignon vert et les champignons et faire sauter tous les ingrédients pendant deux minutes, puis retirer du feu.

    2 min
  6. 6

    Préparer la sauce Alfredo, mettre le beurre et la farine dans une marmite sur le feu pour faire légèrement dorer la farine, puis ajouter le lait en remuant constamment pour dissoudre la farine, continuer à remuer jusqu'au début de l'ébullition, puis ajouter le fromage râpé, le bouillon et le poivre, et retirer du feu.

    Benodigde hulpmiddelen:
    PanPan
    10 min
  7. 7

    Graisser un plat avec du beurre et de l'ail écrasé, puis verser un peu de sauce au fond du plat, disposer une couche de lasagne puis mettre le mélange de poulet dessus.

    Benodigde hulpmiddelen:
    BakplaatBakplaat
    5 min
  8. 8

    Saupoudrer le fromage râpé sur le dessus et y verser un peu de sauce, mettre la deuxième couche de pâte à lasagne et répéter le même agencement.

    5 min
  9. 9

    Mettre une troisième couche de pâte à lasagne et saupoudrer le reste du fromage râpé et un peu de paprika en poudre, puis couvrir avec toute la sauce béchamel restante.

    5 min
  10. 10

    Mettre le plat au four à 180 degrés Celsius pendant 30 minutes et dorer le dessus selon le goût.

    30 min

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein35 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
LasagneLasagneper 100g
Energy150 kcal
Protein5 g
Total Fat1.5 g
Carbohydrate30 g
Dietary Fiber2 g
Total Sugars1 g
KipfiletKipfiletper 100g
Energy165 kcal
Protein31 g
Total Fat3.6 g
Saturated Fat1 g
Cholesterol85 mg
WaterWaterper 100g
Water100 g
Lente-uiLente-uiper 100g
Energy32 kcal
Protein1.8 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate7.3 g
Dietary Fiber2.6 g
Total Sugars2.3 g
PaprikaPaprikaper 100g
Energy282 kcal
Protein14.1 g
Total Fat13.2 g
Carbohydrate54.3 g
Dietary Fiber34.9 g
Total Sugars5.3 g
Zwarte peperZwarte peperper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
ChilipeperChilipeperper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
KnoflookpoederKnoflookpoederper 100g
Energy331 kcal
Protein16 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate72 g
Dietary Fiber9 g
Total Sugars1 g
OreganoOreganoper 100g
Energy265 kcal
Protein9 g
Total Fat4.3 g
Carbohydrate68 g
Dietary Fiber42 g
Total Sugars1 g
KomijnKomijnper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2.2 g
ZoutZoutper 100g
Ash100 g
BoterBoterper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
MeelMeelper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
Vloeibare melkVloeibare melkper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Zwarte peperZwarte peperper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

HalalGewichtstoename
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