Ingredienser
Lasagne1 boîte
Kyllingbryst4 poitrines
Vann0.8 tasse- Champignons, coupés1 boîte
Grønn løk0.5 tasse- Fromage, râpé mozzarella et caciocavallo1.5 tasse
- Beurre, pour graisser le plat1 cuillère à café
Paprika2 cuillères à café
Svart pepper0.5 cuillère à café
Chilipepper0.5 cuillère à café
Hvitløkspulver1 cuillère à café- Oignon en poudre0.3 cuillère à café
Oregano1 cuillère à café
Kumin0.3 cuillère à café- Coriandre en poudre0.3 cuillère à café
Salt1 cuillère à café
Smør5 cuillères à soupe
Mel5 cuillères à soupe
Flytende melk4 tasse- Fromage mozzarella1 tasse
- Svart pepper0.3 cuillère à café
- Cube de bouillon de poulet1 cube
- Paprika, pour garnir le dessus selon le goût0.5 cuillère à café
Trinn
- 1
Mélanger les épices pour le poulet puis assaisonner les poitrines et laisser reposer pendant un quart d'heure pour qu'elles prennent la saveur.
15 min - 2
Dans une poêle sur le feu, chauffer un peu d'huile puis ajouter les poitrines de poulet pour les faire dorer et obtenir une couleur dorée en remuant constamment pendant plusieurs minutes.
10 minNødvendig utstyr:
Stekepanne - 3
Ajouter l'eau au poulet et laisser cuire le poulet sans couvercle jusqu'à ce que l'eau s'évapore.
10 min - 4
Couper les poitrines de poulet en fines tranches et les remettre dans la poêle.
5 min - 5
Ajouter l'oignon vert et les champignons et faire sauter tous les ingrédients pendant deux minutes, puis retirer du feu.
2 min - 6
Préparer la sauce Alfredo, mettre le beurre et la farine dans une marmite sur le feu pour faire légèrement dorer la farine, puis ajouter le lait en remuant constamment pour dissoudre la farine, continuer à remuer jusqu'au début de l'ébullition, puis ajouter le fromage râpé, le bouillon et le poivre, et retirer du feu.
10 minNødvendig utstyr:
Kjele - 7
Graisser un plat avec du beurre et de l'ail écrasé, puis verser un peu de sauce au fond du plat, disposer une couche de lasagne puis mettre le mélange de poulet dessus.
5 minNødvendig utstyr:
Stekebrett - 8
Saupoudrer le fromage râpé sur le dessus et y verser un peu de sauce, mettre la deuxième couche de pâte à lasagne et répéter le même agencement.
5 min - 9
Mettre une troisième couche de pâte à lasagne et saupoudrer le reste du fromage râpé et un peu de paprika en poudre, puis couvrir avec toute la sauce béchamel restante.
5 min - 10
Mettre le plat au four à 180 degrés Celsius pendant 30 minutes et dorer le dessus selon le goût.
30 min
Ernæringsfakta
Lasagneper 100gKyllingbrystper 100gVannper 100gGrønn løkper 100gPaprikaper 100gSvart pepperper 100gChilipepperper 100gHvitløkspulverper 100gOreganoper 100gKuminper 100gSaltper 100gSmørper 100gMelper 100gFlytende melkper 100gSvart pepperper 100g* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.