Ingredientes
Lasanha1 boîte
Peito de frango4 poitrines
Água0.8 tasse- Champignons, coupés1 boîte
Cebolinha0.5 tasse- Fromage, râpé mozzarella et caciocavallo1.5 tasse
- Beurre, pour graisser le plat1 cuillère à café
Páprica2 cuillères à café
Pimenta preta0.5 cuillère à café
Pimenta0.5 cuillère à café
Alho em pó1 cuillère à café- Oignon en poudre0.3 cuillère à café
Orégano1 cuillère à café
Cominho0.3 cuillère à café- Coriandre en poudre0.3 cuillère à café
Sal1 cuillère à café
Manteiga5 cuillères à soupe
Farinha5 cuillères à soupe
Leite líquido4 tasse- Fromage mozzarella1 tasse
- Pimenta preta0.3 cuillère à café
- Cube de bouillon de poulet1 cube
- Paprika, pour garnir le dessus selon le goût0.5 cuillère à café
Passos
- 1
Mélanger les épices pour le poulet puis assaisonner les poitrines et laisser reposer pendant un quart d'heure pour qu'elles prennent la saveur.
15 minutos - 2
Dans une poêle sur le feu, chauffer un peu d'huile puis ajouter les poitrines de poulet pour les faire dorer et obtenir une couleur dorée en remuant constamment pendant plusieurs minutes.
10 minutosUtensílios necessários:
Frigideira - 3
Ajouter l'eau au poulet et laisser cuire le poulet sans couvercle jusqu'à ce que l'eau s'évapore.
10 minutos - 4
Couper les poitrines de poulet en fines tranches et les remettre dans la poêle.
5 minutos - 5
Ajouter l'oignon vert et les champignons et faire sauter tous les ingrédients pendant deux minutes, puis retirer du feu.
2 minutos - 6
Préparer la sauce Alfredo, mettre le beurre et la farine dans une marmite sur le feu pour faire légèrement dorer la farine, puis ajouter le lait en remuant constamment pour dissoudre la farine, continuer à remuer jusqu'au début de l'ébullition, puis ajouter le fromage râpé, le bouillon et le poivre, et retirer du feu.
10 minutosUtensílios necessários:
Panela - 7
Graisser un plat avec du beurre et de l'ail écrasé, puis verser un peu de sauce au fond du plat, disposer une couche de lasagne puis mettre le mélange de poulet dessus.
5 minutosUtensílios necessários:
Tabuleiro de forno - 8
Saupoudrer le fromage râpé sur le dessus et y verser un peu de sauce, mettre la deuxième couche de pâte à lasagne et répéter le même agencement.
5 minutos - 9
Mettre une troisième couche de pâte à lasagne et saupoudrer le reste du fromage râpé et un peu de paprika en poudre, puis couvrir avec toute la sauce béchamel restante.
5 minutos - 10
Mettre le plat au four à 180 degrés Celsius pendant 30 minutes et dorer le dessus selon le goût.
30 minutos
Fatos nutricionais
Lasanhapor 100gPeito de frangopor 100gÁguapor 100gCebolinhapor 100gPápricapor 100gPimenta pretapor 100gPimentapor 100gAlho em pópor 100gOréganopor 100gCominhopor 100gSalpor 100gManteigapor 100gFarinhapor 100gLeite líquidopor 100gPimenta pretapor 100g* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.