Sestavine
Lazanja1 boîte
Piščančja prsa4 poitrines
Voda0.8 tasse- Champignons, coupés1 boîte
Zeleni čebula0.5 tasse- Fromage, râpé mozzarella et caciocavallo1.5 tasse
- Beurre, pour graisser le plat1 cuillère à café
Paprika2 cuillères à café
Črni poper0.5 cuillère à café
Čili paprika0.5 cuillère à café
Česnov prah1 cuillère à café- Oignon en poudre0.3 cuillère à café
Origano1 cuillère à café
Kumin0.3 cuillère à café- Coriandre en poudre0.3 cuillère à café
Sol1 cuillère à café
Maslo5 cuillères à soupe
Moka5 cuillères à soupe
Tekoče mleko4 tasse- Fromage mozzarella1 tasse
- Črni poper0.3 cuillère à café
- Cube de bouillon de poulet1 cube
- Paprika, pour garnir le dessus selon le goût0.5 cuillère à café
Koraki
- 1
Mélanger les épices pour le poulet puis assaisonner les poitrines et laisser reposer pendant un quart d'heure pour qu'elles prennent la saveur.
15 min - 2
Dans une poêle sur le feu, chauffer un peu d'huile puis ajouter les poitrines de poulet pour les faire dorer et obtenir une couleur dorée en remuant constamment pendant plusieurs minutes.
10 minPotrebni pripomočki:
Ponev - 3
Ajouter l'eau au poulet et laisser cuire le poulet sans couvercle jusqu'à ce que l'eau s'évapore.
10 min - 4
Couper les poitrines de poulet en fines tranches et les remettre dans la poêle.
5 min - 5
Ajouter l'oignon vert et les champignons et faire sauter tous les ingrédients pendant deux minutes, puis retirer du feu.
2 min - 6
Préparer la sauce Alfredo, mettre le beurre et la farine dans une marmite sur le feu pour faire légèrement dorer la farine, puis ajouter le lait en remuant constamment pour dissoudre la farine, continuer à remuer jusqu'au début de l'ébullition, puis ajouter le fromage râpé, le bouillon et le poivre, et retirer du feu.
10 minPotrebni pripomočki:
Lonček - 7
Graisser un plat avec du beurre et de l'ail écrasé, puis verser un peu de sauce au fond du plat, disposer une couche de lasagne puis mettre le mélange de poulet dessus.
5 minPotrebni pripomočki:
Pekač - 8
Saupoudrer le fromage râpé sur le dessus et y verser un peu de sauce, mettre la deuxième couche de pâte à lasagne et répéter le même agencement.
5 min - 9
Mettre une troisième couche de pâte à lasagne et saupoudrer le reste du fromage râpé et un peu de paprika en poudre, puis couvrir avec toute la sauce béchamel restante.
5 min - 10
Mettre le plat au four à 180 degrés Celsius pendant 30 minutes et dorer le dessus selon le goût.
30 min
Dejstva o hranilni vrednosti
Lazanjana 100gPiščančja prsana 100gVodana 100gZeleni čebulana 100gPaprikana 100gČrni poperna 100gČili paprikana 100gČesnov prahna 100gOriganona 100gKuminna 100gSolna 100gMaslona 100gMokana 100gTekoče mlekona 100gČrni poperna 100g* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.