Chicken Lasagna

Hussam El-Masriالطاهي

المكونات

• Shredded chicken breast
  400 grams
• Lasagna sheets
  9 sheets
• Medium-sized carrots
  2 pieces
• فلفل بارد أخضر
  1 piece
• Medium onion
  2 pieces
• Mushrooms
  200 grams
• جبن موزاريلا
  200 grams
• Chicken broth cube
  1 cube
• عصير طماطم
  1 tablespoon
• دقيق
  2 tablespoons
• حليب سائل
  2 cups
• أوريغانو
  1 teaspoon
• Egg and curry spice
  1 pinch
• ملح
  1 teaspoon
• ماء
  1 cup

الخطوات

1. 1

   To make the béchamel, put the flour and stir for 2 minutes, add the milk gradually while stirring vigorously until it thickens, let it simmer on low heat for 10 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   خلاط

   12 دقيقة
2. 2

   To make the filling, cut the chicken into medium cubes, place it on the heat and stir until cooked, add the carrots and cover on medium heat for 10 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
3. 3

   Add the mushrooms, stir for two minutes, add the bell pepper and stir the mixture, crumble the broth cube and add the tomato juice, spices, salt, oregano, and curry, stir the mixture and add water, let the filling thicken.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   20 دقيقة
4. 4

   Prepare a Pyrex dish, cover the bottom with béchamel, then spread 3 sheets of lasagna, add the chicken sauce, then add a second layer of lasagna sheets, add the chicken sauce, and continue until all lasagna sheets are used, top with a layer of béchamel and sprinkle cheese.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Baking Dish

   10 دقيقة
5. 5

   Place the lasagna in the oven from the bottom for about half an hour and brown the top for a quarter of an hour.

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

فلفل بارد أخضرلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2 g

الألياف الغذائية1.5 g

فيتامين ج143.7 mg

Capsaicin250 mg

جبن موزاريلالكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين22 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات2 g

عصير طماطملكل 100غ

الطاقة30 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات7 g

إجمالي السكريات4 g

الألياف الغذائية0.5 g

الماء91 g

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

أوريغانولكل 100غ

الطاقة265 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون4.3 g

الكربوهيدرات68 g

الألياف الغذائية42 g

إجمالي السكريات1 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية