Chicken Lasagna

Hussam El-MasriShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Shredded chicken breast
  400 grams
• Lasagna sheets
  9 sheets
• Medium-sized carrots
  2 pieces
• Spec i gjelbër
  1 piece
• Medium onion
  2 pieces
• Mushrooms
  200 grams
• Djathë Mozzarella
  200 grams
• Chicken broth cube
  1 cube
• Lëng domate
  1 tablespoon
• Miell
  2 tablespoons
• Quellë e lëngshme
  2 cups
• Origano
  1 teaspoon
• Egg and curry spice
  1 pinch
• Kripë
  1 teaspoon
• Ujë
  1 cup

Hapat

1. 1

   To make the béchamel, put the flour and stir for 2 minutes, add the milk gradually while stirring vigorously until it thickens, let it simmer on low heat for 10 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   Blender

   12 min
2. 2

   To make the filling, cut the chicken into medium cubes, place it on the heat and stir until cooked, add the carrots and cover on medium heat for 10 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min
3. 3

   Add the mushrooms, stir for two minutes, add the bell pepper and stir the mixture, crumble the broth cube and add the tomato juice, spices, salt, oregano, and curry, stir the mixture and add water, let the filling thicken.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   20 min
4. 4

   Prepare a Pyrex dish, cover the bottom with béchamel, then spread 3 sheets of lasagna, add the chicken sauce, then add a second layer of lasagna sheets, add the chicken sauce, and continue until all lasagna sheets are used, top with a layer of béchamel and sprinkle cheese.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Baking Dish

   10 min
5. 5

   Place the lasagna in the oven from the bottom for about half an hour and brown the top for a quarter of an hour.

   15 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Spec i gjelbërpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Djathë Mozzarellapër 100g

Energjia300 kcal

Proteina22 g

Yndyra totale22 g

Karbohidrate2 g

Lëng domatepër 100g

Energjia30 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate7 g

Sheqernat totale4 g

Fibrat dietetike0.5 g

Uji91 g

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Quellë e lëngshmepër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Origanopër 100g

Energjia265 kcal

Proteina9 g

Yndyra totale4.3 g

Karbohidrate68 g

Fibrat dietetike42 g

Sheqernat totale1 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat