ShiTayibLogga in
Chicken Lasagna

Chicken Lasagna

Hussam El-Masri
Hussam El-MasriKock
LunchMiddagHuvudrätterPastaKycklingKöttالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smaker:UmamiFetSalt
Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
45 min
Total tid
60 min
Portioner
8
Kostnad
Medel
Kalorier
450 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • Shredded chicken breast
    400 grams
  • Lasagna sheets
    9 sheets
  • Medium-sized carrots
    2 pieces
  • Grön paprikaGrön paprika
    1 piece
  • Medium onion
    2 pieces
  • Mushrooms
    200 grams
  • MozzarellaostMozzarellaost
    200 grams
  • Chicken broth cube
    1 cube
  • TomatjuiceTomatjuice
    1 tablespoon
  • MjölMjöl
    2 tablespoons
  • Flytande mjölkFlytande mjölk
    2 cups
  • OreganoOregano
    1 teaspoon
  • Egg and curry spice
    1 pinch
  • SaltSalt
    1 teaspoon
  • VattenVatten
    1 cup

Steg

  1. 1

    To make the béchamel, put the flour and stir for 2 minutes, add the milk gradually while stirring vigorously until it thickens, let it simmer on low heat for 10 minutes.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    MixerMixer
    12 min
  2. 2

    To make the filling, cut the chicken into medium cubes, place it on the heat and stir until cooked, add the carrots and cover on medium heat for 10 minutes.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    10 min
  3. 3

    Add the mushrooms, stir for two minutes, add the bell pepper and stir the mixture, crumble the broth cube and add the tomato juice, spices, salt, oregano, and curry, stir the mixture and add water, let the filling thicken.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    20 min
  4. 4

    Prepare a Pyrex dish, cover the bottom with béchamel, then spread 3 sheets of lasagna, add the chicken sauce, then add a second layer of lasagna sheets, add the chicken sauce, and continue until all lasagna sheets are used, top with a layer of béchamel and sprinkle cheese.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Baking Dish
    10 min
  5. 5

    Place the lasagna in the oven from the bottom for about half an hour and brown the top for a quarter of an hour.

    15 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates40 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
Grön paprikaGrön paprikaper 100g
Energi20 kcal
Protein1 g
Total fett0.2 g
Kolhydrater4.7 g
Totalt socker2 g
Kostfiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
MozzarellaostMozzarellaostper 100g
Energi300 kcal
Protein22 g
Total fett22 g
Kolhydrater2 g
TomatjuiceTomatjuiceper 100g
Energi30 kcal
Protein1 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater7 g
Totalt socker4 g
Kostfiber0.5 g
Vatten91 g
MjölMjölper 100g
Energi364 kcal
Protein10.33 g
Total fett1 g
Kolhydrater76.31 g
Kostfiber2.7 g
Totalt socker0.3 g
Flytande mjölkFlytande mjölkper 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fett3.25 g
Kolhydrater4.8 g
Tillsatt socker4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
OreganoOreganoper 100g
Energi265 kcal
Protein9 g
Total fett4.3 g
Kolhydrater68 g
Kostfiber42 g
Totalt socker1 g
SaltSaltper 100g
Aska100 g
VattenVattenper 100g
Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

Halal
#Easy_Recipes#Chicken#Lasagna