Lasagne au poulet

Raneem Al-Kuwariالطاهي

المكونات

• صدر دجاج مسحب
  400 grammes
• Feuille de lasagne
  9 feuille
• Carotte de taille moyenne
  2 pièce
• فلفل أخضر
  1 pièce
• Oignon moyen
  2 pièce
• عيش الغراب
  200 grammes
• Fromage mozzarella
  200 grammes
• Cube de bouillon de poulet
  1 cube
• عصير طماطم
  1 cuillère à soupe
• دقيق
  2 cuillère à soupe
• حليب سائل
  2 tasse
• أوريغانو
  1 cuillère à café
• Épices pour œufs et curry
  1 pincée
• ملح
  1 cuillère à café
• ماء
  1 tasse

الخطوات

1. 1

   Pour préparer la béchamel, mettez la farine et remuez pendant 2 minutes, ajoutez le lait progressivement en remuant vigoureusement jusqu'à ce qu'il épaississe, laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   خلاط

   12 دقيقة
2. 2

   Pour préparer la garniture, coupez le poulet en cubes moyens, mettez-le à feu et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit cuit, ajoutez les carottes et couvrez à feu moyen pendant 10 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
3. 3

   Ajoutez les champignons, faites revenir pendant 2 minutes, ajoutez le poivron et mélangez, émiettez le cube de bouillon et ajoutez le jus de tomate, les épices, le sel, l'origan et le curry, mélangez et ajoutez l'eau, laissez la garniture épaissir.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   20 دقيقة
4. 4

   Prenez un plat en pyrex, couvrez le fond du plat avec la béchamel, puis étalez 3 feuilles de lasagne, ajoutez la sauce au poulet, puis ajoutez une deuxième couche de feuilles de lasagne, ajoutez la sauce au poulet, et ainsi de suite jusqu'à ce que vous ayez terminé les feuilles de lasagne, ajoutez une couche de béchamel sur le dessus et saupoudrez de fromage.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Plat à four

   10 دقيقة
5. 5

   Mettez la lasagne au four en bas pendant environ une demi-heure et faites dorer le dessus pendant un quart d'heure.

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

صدر دجاج مسحبلكل 100غ

الطاقة165 kcal

البروتين31 g

إجمالي الدهون3.6 g

فلفل أخضرلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2 g

الألياف الغذائية1.5 g

فيتامين ج143.7 mg

Capsaicin250 mg

عيش الغرابلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين3.1 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات3.3 g

الألياف الغذائية1 g

إجمالي السكريات1 g

عصير طماطملكل 100غ

الطاقة30 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات7 g

إجمالي السكريات4 g

الألياف الغذائية0.5 g

الماء91 g

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

أوريغانولكل 100غ

الطاقة265 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون4.3 g

الكربوهيدرات68 g

الألياف الغذائية42 g

إجمالي السكريات1 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية