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Lasagne au poulet

Lasagne au poulet

Raneem Al-Kuwari
Raneem Al-KuwariChef
LunchDinnerMain dishesPastaChickenMeatالجمهورية اللبنانية / Levantine
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
15 min
Cook Time
45 min
Total Time
60 min
Servings
8
Cost
Medium
Calories
450 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Boneless chicken breastBoneless chicken breast
    400 grammes
  • Feuille de lasagne
    9 feuille
  • Carotte de taille moyenne
    2 pièce
  • Green PepperGreen Pepper
    1 pièce
  • Oignon moyen
    2 pièce
  • MushroomMushroom
    200 grammes
  • Fromage mozzarella
    200 grammes
  • Cube de bouillon de poulet
    1 cube
  • Tomato JuiceTomato Juice
    1 cuillère à soupe
  • FlourFlour
    2 cuillère à soupe
  • Liquid milkLiquid milk
    2 tasse
  • OreganoOregano
    1 cuillère à café
  • Épices pour œufs et curry
    1 pincée
  • SaltSalt
    1 cuillère à café
  • WaterWater
    1 tasse

Steps

  1. 1

    Pour préparer la béchamel, mettez la farine et remuez pendant 2 minutes, ajoutez le lait progressivement en remuant vigoureusement jusqu'à ce qu'il épaississe, laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    BlenderBlender
    12 min
  2. 2

    Pour préparer la garniture, coupez le poulet en cubes moyens, mettez-le à feu et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit cuit, ajoutez les carottes et couvrez à feu moyen pendant 10 minutes.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    10 min
  3. 3

    Ajoutez les champignons, faites revenir pendant 2 minutes, ajoutez le poivron et mélangez, émiettez le cube de bouillon et ajoutez le jus de tomate, les épices, le sel, l'origan et le curry, mélangez et ajoutez l'eau, laissez la garniture épaissir.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    20 min
  4. 4

    Prenez un plat en pyrex, couvrez le fond du plat avec la béchamel, puis étalez 3 feuilles de lasagne, ajoutez la sauce au poulet, puis ajoutez une deuxième couche de feuilles de lasagne, ajoutez la sauce au poulet, et ainsi de suite jusqu'à ce que vous ayez terminé les feuilles de lasagne, ajoutez une couche de béchamel sur le dessus et saupoudrez de fromage.

    Required Tools:
    🍳
    Plat à four
    10 min
  5. 5

    Mettez la lasagne au four en bas pendant environ une demi-heure et faites dorer le dessus pendant un quart d'heure.

    15 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Boneless chicken breastBoneless chicken breastper 100g
Energy165 kcal
Protein31 g
Total Fat3.6 g
Green PepperGreen Pepperper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
MushroomMushroomper 100g
Energy22 kcal
Protein3.1 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate3.3 g
Dietary Fiber1 g
Total Sugars1 g
Tomato JuiceTomato Juiceper 100g
Energy30 kcal
Protein1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate7 g
Total Sugars4 g
Dietary Fiber0.5 g
Water91 g
FlourFlourper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
Liquid milkLiquid milkper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
OreganoOreganoper 100g
Energy265 kcal
Protein9 g
Total Fat4.3 g
Carbohydrate68 g
Dietary Fiber42 g
Total Sugars1 g
SaltSaltper 100g
Ash100 g
WaterWaterper 100g
Water100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

Halal
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