Ingredienser
- صدر دجاج مسحّب400 غرام
- ورقة لازانيا9 ورقة
- جزر متوسط الحجم2 حبة
Grön Paprika1 حبة- بصلة وسط2 حبة
Svamp200 غرام
Mozzarellaost200 غرام- مكعب مرقة دجاج1 مكعب
- عصير الطماطم1 ملعقة كبيرة
Mjöl2 ملعقة كبيرة
Flytande mjölk2 كوب- اوريجانو1 ملعقة صغيرة
- بهار لبيض وكاري1 رشة
Salt1 ملعقة صغيرة
Vatten1 كوب
Steg
- 1
لعمل البشاميل، نضع الطحين ونقلبه لمدة 2 دقيقة، نضيف الحليب على مراحل مع التحريك القوي حتى يثخن، نتركه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
12 minuterNödvändiga verktyg:
Stekpanna
Mixer - 2
لعمل الحشوة، نقطع الدجاج الى مكعبات متوسطة، نضعه على النار يقلب حتى ينضج ونضيف الجزر ونغطيه على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
10 minuterNödvändiga verktyg:Stekpanna - 3
نضيف الفطر، يقلب لمدة دقيقتين، نضع الفليفلة ويقلب المزيج ونفرط مكعب الماجي ونضع عصير البندورة، البهار، الملح، الاورغانو والكاري، يقلب المزيج ونضع الماء ونترك الحشوة تتكاثف.
20 minuterNödvändiga verktyg:Stekpanna - 4
نحضر وعاء بايركس نغطي ارض الوعاء بالباشميل ثم نفرد 3 قطع من اللزانيا، نضع عليه صوص الدجاج ثم نضع صف ثاني من اوراق اللزانيا، نضع صوص الدجاج وهكذا حتي ننهي اوراق اللزانيا نضع على الوجه طبقة بشاميل ونرش الجبنة.
10 minuterNödvändiga verktyg:🍳طبق فرن - 5
توضع اللزانيا في الفرن من الاسفل حوالي نصف ساعة ونحمر الوجه لمدة ربع ساعة.
15 minuter
Näringsvärde
Grön Paprikaper 100gSvampper 100gMozzarellaostper 100gMjölper 100gFlytande mjölkper 100gSaltper 100gVattenper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.