لازانيا ملفوفة بالدجاج

Raneem Al-KuwariKok

Ingredienser

• Lasagne
  500 غرام
• صدر دجاج مسحّب
  500 غرام
• Fløde
  175 غرام
• Krydder
  1 ملعقة صغيرة
• مكعب مرق دجاج
  0.5 مكعب
• بصلة
  1 حبة
• Tomat
  2 حبة
• Tomatsauce
  2 ملعقة صغيرة
• ماء ساخنة
  0.3 كوب
• بصلة
  1 حبة
• مكعب مرق دجاج
  0.3 مكعب
• Krydder
  0.5 ملعقة صغيرة
• Mozzarellaost
  1 كوب
• Salt
  0 حسب الذوق

Trin

1. 1

   لعمل الحشوة، في قدر على النار تقلى البصلة مع الزيت قليلاً ثم يضاف الدجاج، البهار، الماجي والملح.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 min
2. 2

   ويقلب حتى نضوج الدجاج، تغلق النار ثم تضاف القشدة وتحرك جيداً.

   5 min
3. 3

   لتحضير الصلصة، في قدر على النار تقلى البصلة مع الزيت ثم تضاف الطماطم، الصلصة، الماجي، البهار، الملح وربع كوب ماء ساخن ثم تترك على النار حتى تتسبك ثم تغلق النار.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 min
4. 4

   تحشى شرائح اللازانيا بخليط الدجاج ثم تلف مثل الأصابع، تكرر نفس الطريقة حتى إنتهاء الكمية ثم ترص في صينية بجانب بعضها.

   5 min
5. 5

   تسكب الصلصة على أصابع اللازانيا ثم ترش الجبنة، تدخل الصينية إلى الفرن من الاسفل تقريبا لمدة 10 دقائق ثم توضع من الأعلى حتى تذوب الجبنة ثم تقدم.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Lasagnepr. 100g

Energi150 kcal

Protein5 g

Total fedt1.5 g

Kulhydrat30 g

Kostfibre2 g

Sukkerarter i alt1 g

Flødepr. 100g

Energi300 kcal

Protein2.5 g

Total fedt30 g

Kulhydrat3 g

Sukkerarter i alt3 g

Krydderpr. 100g

Energi100 kcal

Protein5 g

Total fedt3 g

Kulhydrat20 g

Kostfibre10 g

Tomatpr. 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat3.89 g

Sukkerarter i alt2.63 g

Kostfibre1.2 g

الملح5 mg

Tomatsaucepr. 100g

Energi70 kcal

Protein1.5 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat14 g

Sukkerarter i alt3 g

Kostfibre1 g

Krydderpr. 100g

Energi100 kcal

Protein5 g

Total fedt3 g

Kulhydrat20 g

Kostfibre10 g

Mozzarellaostpr. 100g

Energi300 kcal

Protein22 g

Total fedt22 g

Kulhydrat2 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags