لازانيا ملفوفة بالدجاج

Raneem Al-Kuwariשֶׁף

מרכיבים

• לזניה
  500 غرام
• صدر دجاج مسحّب
  500 غرام
• שמנת
  175 غرام
• תבלין
  1 ملعقة صغيرة
• مكعب مرق دجاج
  0.5 مكعب
• بصلة
  1 حبة
• עגבנייה
  2 حبة
• רוטב עגבניות
  2 ملعقة صغيرة
• ماء ساخنة
  0.3 كوب
• بصلة
  1 حبة
• مكعب مرق دجاج
  0.3 مكعب
• תבלין
  0.5 ملعقة صغيرة
• גבינת מוצרלה
  1 كوب
• מלח
  0 حسب الذوق

צעדים

1. 1

   لعمل الحشوة، في قدر على النار تقلى البصلة مع الزيت قليلاً ثم يضاف الدجاج، البهار، الماجي والملح.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
2. 2

   ويقلب حتى نضوج الدجاج، تغلق النار ثم تضاف القشدة وتحرك جيداً.

   5 דקות
3. 3

   لتحضير الصلصة، في قدر على النار تقلى البصلة مع الزيت ثم تضاف الطماطم، الصلصة، الماجي، البهار، الملح وربع كوب ماء ساخن ثم تترك على النار حتى تتسبك ثم تغلق النار.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
4. 4

   تحشى شرائح اللازانيا بخليط الدجاج ثم تلف مثل الأصابع، تكرر نفس الطريقة حتى إنتهاء الكمية ثم ترص في صينية بجانب بعضها.

   5 דקות
5. 5

   تسكب الصلصة على أصابع اللازانيا ثم ترش الجبنة، تدخل الصينية إلى الفرن من الاسفل تقريبا لمدة 10 دقائق ثم توضع من الأعلى حتى تذوب الجبنة ثم تقدم.

   כלים נדרשים:

   תנור

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

לזניהper 100g

Energy150 kcal

Protein5 g

Total Fat1.5 g

Carbohydrate30 g

Dietary Fiber2 g

Total Sugars1 g

שמנתper 100g

Energy300 kcal

Protein2.5 g

Total Fat30 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

תבליןper 100g

Energy100 kcal

Protein5 g

Total Fat3 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber10 g

עגבנייהper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

الملح5 mg

רוטב עגבניותper 100g

Energy70 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate14 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

תבליןper 100g

Energy100 kcal

Protein5 g

Total Fat3 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber10 g

גבינת מוצרלהper 100g

Energy300 kcal

Protein22 g

Total Fat22 g

Carbohydrate2 g

מלחper 100g

Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות