لازانيا ملفوفة بالدجاج

Raneem Al-KuwariCuoco

Ingredienti

• Lasagna
  500 غرام
• صدر دجاج مسحّب
  500 غرام
• Panna
  175 غرام
• Spezie
  1 ملعقة صغيرة
• مكعب مرق دجاج
  0.5 مكعب
• بصلة
  1 حبة
• Pomodoro
  2 حبة
• Salsa di pomodoro
  2 ملعقة صغيرة
• ماء ساخنة
  0.3 كوب
• بصلة
  1 حبة
• مكعب مرق دجاج
  0.3 مكعب
• Spezie
  0.5 ملعقة صغيرة
• Mozzarella
  1 كوب
• Sale
  0 حسب الذوق

Passi

1. 1

   لعمل الحشوة، في قدر على النار تقلى البصلة مع الزيت قليلاً ثم يضاف الدجاج، البهار، الماجي والملح.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
2. 2

   ويقلب حتى نضوج الدجاج، تغلق النار ثم تضاف القشدة وتحرك جيداً.

   5 min
3. 3

   لتحضير الصلصة، في قدر على النار تقلى البصلة مع الزيت ثم تضاف الطماطم، الصلصة، الماجي، البهار، الملح وربع كوب ماء ساخن ثم تترك على النار حتى تتسبك ثم تغلق النار.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
4. 4

   تحشى شرائح اللازانيا بخليط الدجاج ثم تلف مثل الأصابع، تكرر نفس الطريقة حتى إنتهاء الكمية ثم ترص في صينية بجانب بعضها.

   5 min
5. 5

   تسكب الصلصة على أصابع اللازانيا ثم ترش الجبنة، تدخل الصينية إلى الفرن من الاسفل تقريبا لمدة 10 دقائق ثم توضع من الأعلى حتى تذوب الجبنة ثم تقدم.

   Utensili necessari:

   Forno

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Lasagnaper 100g

Energia150 kcal

Proteine5 g

Grassi totali1.5 g

Carbohydrate30 g

Fibre alimentari2 g

Zuccheri totali1 g

Pannaper 100g

Energia300 kcal

Proteine2.5 g

Grassi totali30 g

Carbohydrate3 g

Zuccheri totali3 g

Spezieper 100g

Energia100 kcal

Proteine5 g

Grassi totali3 g

Carbohydrate20 g

Fibre alimentari10 g

Pomodoroper 100g

Energia18 kcal

Proteine0.88 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Zuccheri totali2.63 g

Fibre alimentari1.2 g

الملح5 mg

Salsa di pomodoroper 100g

Energia70 kcal

Proteine1.5 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate14 g

Zuccheri totali3 g

Fibre alimentari1 g

Spezieper 100g

Energia100 kcal

Proteine5 g

Grassi totali3 g

Carbohydrate20 g

Fibre alimentari10 g

Mozzarellaper 100g

Energia300 kcal

Proteine22 g

Grassi totali22 g

Carbohydrate2 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag