لازانيا ملفوفة بالدجاج

Raneem Al-KuwariKokk

Ingredienser

• Lasagne
  500 غرام
• صدر دجاج مسحّب
  500 غرام
• Krem
  175 غرام
• Krydder
  1 ملعقة صغيرة
• مكعب مرق دجاج
  0.5 مكعب
• بصلة
  1 حبة
• Tomat
  2 حبة
• Tomatsaus
  2 ملعقة صغيرة
• ماء ساخنة
  0.3 كوب
• بصلة
  1 حبة
• مكعب مرق دجاج
  0.3 مكعب
• Krydder
  0.5 ملعقة صغيرة
• Mozzarellaost
  1 كوب
• Salt
  0 حسب الذوق

Trinn

1. 1

   لعمل الحشوة، في قدر على النار تقلى البصلة مع الزيت قليلاً ثم يضاف الدجاج، البهار، الماجي والملح.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   5 min
2. 2

   ويقلب حتى نضوج الدجاج، تغلق النار ثم تضاف القشدة وتحرك جيداً.

   5 min
3. 3

   لتحضير الصلصة، في قدر على النار تقلى البصلة مع الزيت ثم تضاف الطماطم، الصلصة، الماجي، البهار، الملح وربع كوب ماء ساخن ثم تترك على النار حتى تتسبك ثم تغلق النار.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   5 min
4. 4

   تحشى شرائح اللازانيا بخليط الدجاج ثم تلف مثل الأصابع، تكرر نفس الطريقة حتى إنتهاء الكمية ثم ترص في صينية بجانب بعضها.

   5 min
5. 5

   تسكب الصلصة على أصابع اللازانيا ثم ترش الجبنة، تدخل الصينية إلى الفرن من الاسفل تقريبا لمدة 10 دقائق ثم توضع من الأعلى حتى تذوب الجبنة ثم تقدم.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   10 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Lasagneper 100g

Energi150 kcal

Protein5 g

Total fett1.5 g

Karbohydrat30 g

Kostfiber2 g

Sukkerarter totalt1 g

Kremper 100g

Energi300 kcal

Protein2.5 g

Total fett30 g

Karbohydrat3 g

Sukkerarter totalt3 g

Krydderper 100g

Energi100 kcal

Protein5 g

Total fett3 g

Karbohydrat20 g

Kostfiber10 g

Tomatper 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat3.89 g

Sukkerarter totalt2.63 g

Kostfiber1.2 g

الملح5 mg

Tomatsausper 100g

Energi70 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat14 g

Sukkerarter totalt3 g

Kostfiber1 g

Krydderper 100g

Energi100 kcal

Protein5 g

Total fett3 g

Karbohydrat20 g

Kostfiber10 g

Mozzarellaostper 100g

Energi300 kcal

Protein22 g

Total fett22 g

Karbohydrat2 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger