Delicious Creamy Meat Wraps

Dina KhouryKüchenchef

Zutaten

• Blätterteig
  20 sheets
• Hackfleisch
  0.5 kilogram
• Large onion
  1 piece
• Fresh mozzarella cheese
  0.5 cup
• Ready cream
  200 ml
• Pine nuts
  2 tablespoons
• Maisöl
  3 tablespoons
• Schwarzer Pfeffer
  0.3 teaspoon
• Gemahlener Zimt
  0
• Salz
  1 teaspoon

Schritte

1. 1

   Chop the onion finely and sauté it in a pot with a little oil over heat until it turns golden, then add the ground meat and stir, followed by the pine nuts, salt, black pepper, and a pinch of ground cinnamon. Place in a baking dish to cool slightly.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
2. 2

   Roll out the samosa dough into a rectangular shape, place two tablespoons of the filling in each triangle, roll them into fingers, and arrange them in a baking sheet next to each other until the quantity is finished.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   10 Min
3. 3

   Add the cream and cheese on top and place the baking dish in the oven until golden.

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Blätterteigpro 100g

Energie300 kcal

Proteine4 g

Gesamtfett20 g

Kohlenhydrate30 g

Ballaststoffe1 g

Gesamtzucker2 g

Hackfleischpro 100g

Energie250 kcal

Proteine20 g

Gesamtfett15 g

Maisölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Gesättigte Fettsäuren13.5 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren24 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren57 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

Gemahlener Zimtpro 100g

Energie247 kcal

Proteine4 g

Gesamtfett1.2 g

Kohlenhydrate81 g

Ballaststoffe53 g

Gesamtzucker2.2 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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