Delicious Creamy Meat Wraps

Dina KhouryΣεφ

Συστατικά

• Φύλλο σφολιάτας
  20 sheets
• Κιμάς
  0.5 kilogram
• Large onion
  1 piece
• Fresh mozzarella cheese
  0.5 cup
• Ready cream
  200 ml
• Pine nuts
  2 tablespoons
• Λάδι καλαμποκιού
  3 tablespoons
• Μαύρο πιπέρι
  0.3 teaspoon
• Τριμμένη κανέλα
  0
• Αλάτι
  1 teaspoon

Βήματα

1. 1

   Chop the onion finely and sauté it in a pot with a little oil over heat until it turns golden, then add the ground meat and stir, followed by the pine nuts, salt, black pepper, and a pinch of ground cinnamon. Place in a baking dish to cool slightly.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   10 λεπτά
2. 2

   Roll out the samosa dough into a rectangular shape, place two tablespoons of the filling in each triangle, roll them into fingers, and arrange them in a baking sheet next to each other until the quantity is finished.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   10 λεπτά
3. 3

   Add the cream and cheese on top and place the baking dish in the oven until golden.

   10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Φύλλο σφολιάταςανά 100g

Ενέργεια300 kcal

Πρωτεΐνη4 g

Συνολικά λιπαρά20 g

Υδατάνθρακες30 g

Φυτικές ίνες1 g

Συνολικά σάκχαρα2 g

Κιμάςανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη20 g

Συνολικά λιπαρά15 g

Λάδι καλαμποκιούανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Κορεσμένα λιπαρά13.5 g

Μονοακόρεστα λιπαρά24 g

Πολυακόρεστα λιπαρά57 g

Μαύρο πιπέριανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά4 g

Υδατάνθρακες64 g

Φυτικές ίνες25 g

Τριμμένη κανέλαανά 100g

Ενέργεια247 kcal

Πρωτεΐνη4 g

Συνολικά λιπαρά1.2 g

Υδατάνθρακες81 g

Φυτικές ίνες53 g

Συνολικά σάκχαρα2.2 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες