Wraps de viande à la crème délicieuse

Anar TokgözKok

Ingredienser

• Bladdej
  20 feuille
• Hakket kød
  0.5 kilogramme
• Oignon moyen
  1 pièce
• Fromage mozzarella frais
  0.5 tasse
• Crème prête
  200 ml
• Pignons de pin
  2 cuillère à soupe
• Majsolie
  3 cuillère à soupe
• Sort peber
  0.3 cuillère à café
• Cannelle en poudre
  0
• Salt
  1 cuillère à café

Trin

1. 1

   Hachez finement l'oignon et faites-le revenir dans un peu d'huile dans une marmite sur le feu jusqu'à ce qu'il devienne doré, ajoutez la viande hachée et remuez, puis ajoutez les pignons de pin, le sel, le poivre noir et une pincée de cannelle en poudre, mettez dans un plat jusqu'à ce qu'il refroidisse légèrement.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
2. 2

   Étalez la pâte à samoussa et formez-la en rectangle, mettez deux cuillères de la garniture dans chaque triangle, roulez-les en forme de doigts et disposez-les dans un plat côte à côte jusqu'à épuisement de la quantité.

   Nødvendigt udstyr:

   Bagplade

   10 min
3. 3

   Ajoutez la crème et le fromage par-dessus et mettez le plat au four jusqu'à ce qu'il devienne doré.

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Bladdejpr. 100g

Energi300 kcal

Protein4 g

Total fedt20 g

Kulhydrat30 g

Kostfibre1 g

Sukkerarter i alt2 g

Hakket kødpr. 100g

Energi250 kcal

Protein20 g

Total fedt15 g

Majsoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Mættede fedtsyrer13.5 g

Enkeltumættede fedtsyrer24 g

Flerumættede fedtsyrer57 g

Sort peberpr. 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fedt4 g

Kulhydrat64 g

Kostfibre25 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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