Wraps de viande à la crème délicieuse

Anar TokgözKüchenchef

Zutaten

• Blätterteig
  20 feuille
• Hackfleisch
  0.5 kilogramme
• Oignon moyen
  1 pièce
• Fromage mozzarella frais
  0.5 tasse
• Crème prête
  200 ml
• Pignons de pin
  2 cuillère à soupe
• Maisöl
  3 cuillère à soupe
• Schwarzer Pfeffer
  0.3 cuillère à café
• Cannelle en poudre
  0
• Salz
  1 cuillère à café

Schritte

1. 1

   Hachez finement l'oignon et faites-le revenir dans un peu d'huile dans une marmite sur le feu jusqu'à ce qu'il devienne doré, ajoutez la viande hachée et remuez, puis ajoutez les pignons de pin, le sel, le poivre noir et une pincée de cannelle en poudre, mettez dans un plat jusqu'à ce qu'il refroidisse légèrement.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
2. 2

   Étalez la pâte à samoussa et formez-la en rectangle, mettez deux cuillères de la garniture dans chaque triangle, roulez-les en forme de doigts et disposez-les dans un plat côte à côte jusqu'à épuisement de la quantité.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   10 Min
3. 3

   Ajoutez la crème et le fromage par-dessus et mettez le plat au four jusqu'à ce qu'il devienne doré.

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Blätterteigpro 100g

Energie300 kcal

Proteine4 g

Gesamtfett20 g

Kohlenhydrate30 g

Ballaststoffe1 g

Gesamtzucker2 g

Hackfleischpro 100g

Energie250 kcal

Proteine20 g

Gesamtfett15 g

Maisölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Gesättigte Fettsäuren13.5 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren24 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren57 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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