Wraps de viande à la crème délicieuse

Anar TokgözChef

Ingrediënten

• Bladerdeeg
  20 feuille
• Gemalen vlees
  0.5 kilogramme
• Oignon moyen
  1 pièce
• Fromage mozzarella frais
  0.5 tasse
• Crème prête
  200 ml
• Pignons de pin
  2 cuillère à soupe
• Maïsolie
  3 cuillère à soupe
• Zwarte peper
  0.3 cuillère à café
• Cannelle en poudre
  0
• Zout
  1 cuillère à café

Stappen

1. 1

   Hachez finement l'oignon et faites-le revenir dans un peu d'huile dans une marmite sur le feu jusqu'à ce qu'il devienne doré, ajoutez la viande hachée et remuez, puis ajoutez les pignons de pin, le sel, le poivre noir et une pincée de cannelle en poudre, mettez dans un plat jusqu'à ce qu'il refroidisse légèrement.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   10 min
2. 2

   Étalez la pâte à samoussa et formez-la en rectangle, mettez deux cuillères de la garniture dans chaque triangle, roulez-les en forme de doigts et disposez-les dans un plat côte à côte jusqu'à épuisement de la quantité.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Bakplaat

   10 min
3. 3

   Ajoutez la crème et le fromage par-dessus et mettez le plat au four jusqu'à ce qu'il devienne doré.

   10 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Bladerdeegper 100g

Energy300 kcal

Protein4 g

Total Fat20 g

Carbohydrate30 g

Dietary Fiber1 g

Total Sugars2 g

Gemalen vleesper 100g

Energy250 kcal

Protein20 g

Total Fat15 g

Maïsolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Saturated Fat13.5 g

Monounsaturated Fat24 g

Polyunsaturated Fat57 g

Zwarte peperper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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