Gâteau paresseux au chocolat

باسم الرصاعШеф-повар

Ингредиенты

• Biscuits simples, de préférence de type Marie
  210 g
• Lait concentré sucré, de préférence de type Nestlé
  200 ml
• Beurre, en bâtonnets, de préférence de type Lurpak
  100 g
• Cacao en poudre
  40 g
• Noix de coco, râpée
  50 g

Шаги

1. 1

   Dans un grand bol profond, cassez et émiettez les biscuits en très petits morceaux.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Ajoutez 20 grammes de noix de coco râpée sur les biscuits et mélangez.

   2 мин.
3. 3

   Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
4. 4

   Ajoutez le lait concentré au beurre dans la poêle et mélangez bien.

   2 мин.
5. 5

   Ajoutez le cacao au mélange de beurre et de lait concentré et mélangez bien pendant deux minutes jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

   2 мин.
6. 6

   Versez le mélange sur les biscuits émiettés et mélangez bien avec une cuillère jusqu'à ce que les biscuits soient bien enrobés et que le mélange devienne épais.

   3 мин.
7. 7

   Pétrissez le mélange à la main et façonnez-le en un rectangle, vous pouvez former deux rectangles de 23 cm de long, 3,5 cm de haut et 7 cm de large.

   5 мин.
8. 8

   Après avoir formé les rectangles, enveloppez-les dans du film plastique et placez-les au réfrigérateur. Une fois refroidis, coupez les rectangles en tranches et servez.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Film plastique

   10 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги