هريسة جوز الهند اللبنانية

Name: هريسة جوز الهند اللبنانية
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Levantine
Ingredients: 3.000 كوب ٣ كوب دقيق; 1.500 كوب ١ ١/٢ كوب سكر; 3.000 حبة ٣ بيض; 1.000 ملعقة كبيرة ١ ملعقة كبيرة سمن; 1.000 كوب ١ كوب حليب سائل; 1.500 كوب ١ ١/٢ كوب جوز الهند; 3.000 ملعقة صغيرة ٣ ملعقة صغيره بايكنغ باودر; 3.000 ملعقة صغيرة ٣ ملعقة صغيره فانيلا; 2.000 كوب ٢ كوب سكر للقطر; 1.000 كوب ١ كوب ماء للقطر; عصرة ليمون حامض

Nawal El-MasriShefi i kuzhinës

Mëngjesetالجمهورية اللبنانية / Levantine

Shijet:ËmbëlYndyrshme

Koha e Përgatitjes

15 min

Koha e Gatimit

30 min

Koha totale

45 min

Shërbimet

Kostoja

E mesme

Kaloritë

350 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

٣ كوب دقيق
3 كوب
١ ١/٢ كوب سكر
1.5 كوب
٣ بيض
3 حبة
١ ملعقة كبيرة سمن
1 ملعقة كبيرة
١ كوب حليب سائل
1 كوب
١ ١/٢ كوب جوز الهند
1.5 كوب
٣ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
3 ملعقة صغيرة
٣ ملعقة صغيره فانيلا
3 ملعقة صغيرة
٢ كوب سكر للقطر
2 كوب
١ كوب ماء للقطر
1 كوب
عصرة ليمون حامض
0

Hapat

1
يخلط الدقيق والباكينج باودر وجوز الهند في وعاء.
Pajisjet e duhura:
Enë për përzierje
5 min
2
في وعاء أخر، يخلط السمن والسكر، يضاف البيض ويحرك باتجاه واحد، يضاف الحليب ويستمر بالخلط حتى التجانس ثم يضاف خليط الدقيق ويخلط جيداً.
Pajisjet e duhura:
Enë për përzierje
5 min
3
يوضع الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالقليل من الدقيق.
Pajisjet e duhura:
Tavë pjekjeje
5 min
4
تخبز في فرن على درجة حرارة 180°م (250°ف) حتى تنضج، يصب القطر بهدوء وتترك تبرد ثم تقطع وتقدم.
Pajisjet e duhura:
Furrë
30 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)

Fat15 g

Proteina5 g

Carbohydrates50 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalVegjetarian

#حلويات #جوز_الهند #هريسة