Ħin tal-Prepjazzjoni
10 min
Ħin Sajjar
20 min
Ħin Totali
30 min
Porzjonijiet
45
Spiża
Medju
Kaloriji
200 kcal
Skala Porzjonijiet
Ingredjenti
- ٤ كوب سميد4 كوب
- ٢ كوب طحين2 كوب
- ٣/٤ كوب سكر0.8 كوب
- ١ ملعقة كبيرة خميرة1 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة صغيره محلب2 ملعقة صغيرة
- ٢ كوب سمن، او زبده2 كوب
- ١/٢ كوب ماء الزهر0.5 كوب
- ١/٢ كوب ماء الورد0.5 كوب
- ٤٠٠ غرام فستق، او جوز400 غرام
- ١/٤ كوب ماء الورد0.3 كوب
- ١/٢ كوب سكر ناعم0.5 كوب
Passi
- 1
تخلط المقادير الجافه في وعاء ويذوب السمن ولكن يكون دافئ يضاف السمن فوق المواد الجافه ويفرك باليد ونضيف ماء الورد والزهر ويعجن حتى تتجانس وتصبح طريه.
10 minGħodda meħtieġa:
Bowl tal-ħawt - 2
تترك العجينه من 2 الى 3 ساعات حتى تختمر.
180 min - 3
لتحضير الحشو، يضاف السكر إلى الفستق المجروش ويعجن بماء الورد.
5 min - 4
تكور العجينه وتفتح في راحة اليد، يوضع فيها مقدار ملعقه من الحشو وتقفل، توضع في القالب الخاص بالمعمول ثم ترص في صينيه.
10 minGħodda meħtieġa:🍳قالب معمول - 5
عند انتهاء الكميه، توضع في الفرن المحمى مسبقا على درجة حراره 180 ولمدة 15 الى 20 دقيقه.
20 minGħodda meħtieġa:
Forn
Fatti tan-Nutrizzjoni
Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
10 g
3 g
30 g
* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.
Karatteristiċi tad-Dieta u Tags
ĦalālVeġetarjan