Voorbereidingstijd
10 min
Kooktijd
20 min
Totale tijd
30 min
Porties
45
Kosten
Medium
Calorieën
200 kcal
Schaaldelen
Ingrediënten
- ٤ كوب سميد4 كوب
- ٢ كوب طحين2 كوب
- ٣/٤ كوب سكر0.8 كوب
- ١ ملعقة كبيرة خميرة1 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة صغيره محلب2 ملعقة صغيرة
- ٢ كوب سمن، او زبده2 كوب
- ١/٢ كوب ماء الزهر0.5 كوب
- ١/٢ كوب ماء الورد0.5 كوب
- ٤٠٠ غرام فستق، او جوز400 غرام
- ١/٤ كوب ماء الورد0.3 كوب
- ١/٢ كوب سكر ناعم0.5 كوب
Stappen
- 1
تخلط المقادير الجافه في وعاء ويذوب السمن ولكن يكون دافئ يضاف السمن فوق المواد الجافه ويفرك باليد ونضيف ماء الورد والزهر ويعجن حتى تتجانس وتصبح طريه.
10 minBenodigde hulpmiddelen:
Mengkom - 2
تترك العجينه من 2 الى 3 ساعات حتى تختمر.
180 min - 3
لتحضير الحشو، يضاف السكر إلى الفستق المجروش ويعجن بماء الورد.
5 min - 4
تكور العجينه وتفتح في راحة اليد، يوضع فيها مقدار ملعقه من الحشو وتقفل، توضع في القالب الخاص بالمعمول ثم ترص في صينيه.
10 minBenodigde hulpmiddelen:🍳قالب معمول - 5
عند انتهاء الكميه، توضع في الفرن المحمى مسبقا على درجة حراره 180 ولمدة 15 الى 20 دقيقه.
20 minBenodigde hulpmiddelen:
Oven
Voedingsfeiten
General Recipe Nutrition (Per Serving)
10 g
3 g
30 g
* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.
Dieetkenmerken & Tags
HalalVegetarisch