Lebanese Maghli

Omar Al-KhatibKok

Ingredienser

• Ground rice, fine
  1 cup
• Sukker
  1.5 cup
• Vand
  7 cup
• Kørvel
  3 teaspoon
• Stødt kanel
  3 teaspoon
• Mixed nuts
  0
• Grated coconut
  0

Trin

1. 1

   Place all the ingredients in a pot over heat, stirring continuously until boiling.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
2. 2

   After boiling, reduce the heat and let the pot simmer for a quarter of an hour, stirring continuously.

   15 min
3. 3

   Once finished and the mixture has thickened, pour it into cups and let it cool.

   5 min
4. 4

   Garnish the cups of Maghli first with grated coconut and then with nuts.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

Kørvelpr. 100g

Energi375 kcal

Protein17.6 g

Total fedt22.3 g

Kulhydrat54 g

Kostfibre38 g

Stødt kanelpr. 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fedt1.2 g

Kulhydrat81 g

Kostfibre53 g

Sukkerarter i alt2.2 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags