ShiTayibLogin
Maghli libanais

Maghli libanais

Faisal El-Hassan
Faisal El-HassanChef
LunchDinnerDessertsRiceالجمهورية اللبنانية / Levantine
Tastes:SweetNutty
Prep Time
10 min
Cook Time
0 min
Total Time
10 min
Servings
6
Cost
Medium
Calories
250 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Riz moulu, fin
    1 tasse
  • SugarSugar
    1.5 tasse
  • WaterWater
    7 tasse
  • CarawayCaraway
    3 cuillère à café
  • Cannelle en poudre
    3 cuillère à café
  • Noix variées
    0
  • Shredded CoconutShredded Coconut
    0

Steps

  1. 1

    Mettre tous les ingrédients dans une marmite sur le feu en remuant continuellement jusqu'à ébullition.

    Required Tools:
    PotPot
    10 min
  2. 2

    Après ébullition, réduire le feu et laisser mijoter pendant un quart d'heure en remuant continuellement.

    15 min
  3. 3

    Lorsque le mélange devient plus épais, verser dans des verres et laisser refroidir.

    5 min
  4. 4

    Décorer les verres de maghli d'abord avec de la noix de coco, puis avec des noix.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat5 g
Protein3 g
Carbohydrates55 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
SugarSugarper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
WaterWaterper 100g
Water100 g
CarawayCarawayper 100g
Energy375 kcal
Protein17.6 g
Total Fat22.3 g
Carbohydrate54 g
Dietary Fiber38 g
Shredded CoconutShredded Coconutper 100g
Energy660 kcal
Protein6.88 g
Total Fat65.5 g
Carbohydrate24 g
Dietary Fiber9 g
Total Sugars6.23 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarianVeganGluten-FreeDairy-Free
#Desserts#Maghli#Libanais