Maghli libanais

Faisal El-HassanKock

Ingredienser

• Riz moulu, fin
  1 tasse
• Socker
  1.5 tasse
• Vatten
  7 tasse
• Kummin
  3 cuillère à café
• Cannelle en poudre
  3 cuillère à café
• Noix variées
  0
• Riven kokosnöt
  0

Steg

1. 1

   Mettre tous les ingrédients dans une marmite sur le feu en remuant continuellement jusqu'à ébullition.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
2. 2

   Après ébullition, réduire le feu et laisser mijoter pendant un quart d'heure en remuant continuellement.

   15 min
3. 3

   Lorsque le mélange devient plus épais, verser dans des verres et laisser refroidir.

   5 min
4. 4

   Décorer les verres de maghli d'abord avec de la noix de coco, puis avec des noix.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

Kumminper 100g

Energi375 kcal

Protein17.6 g

Total fett22.3 g

Kolhydrater54 g

Kostfiber38 g

Riven kokosnötper 100g

Energi660 kcal

Protein6.88 g

Total fett65.5 g

Kolhydrater24 g

Kostfiber9 g

Totalt socker6.23 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar