المغلي اللبناني

فاطمه الوحيشيCocinero

Ingredientes

• أرز مطحون، ناعم
  1 كوب
• Azúcar
  1.5 كوب
• Agua
  7 كوب
• Alcaravea
  3 ملعقة صغيرة
• Canela molida
  3 ملعقة صغيرة
• مكسرات على أنواعها
  0
• جوز الهند مبروش
  0

Pasos

1. 1

   توضع كل المكونات في قدر على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
2. 2

   بعد الغلي يوضع القدر على نار خفيفة مدة ربع ساعة مع التحريك المستمر.

   recipe.minutes
3. 3

   عند الانتهاء وملاحظة أن المزيج أصبح أكثف، يُسكب في كاسات حتى يبرد.

   recipe.minutes
4. 4

   تُزين كاسات المغلي اولا بجوز الهند ثم بالمكسرات.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Aguapor 100g

Agua100 g

Alcaraveapor 100g

Energía375 kcal

Proteínas17.6 g

Grasa total22.3 g

Carbohidratos54 g

Fibra dietética38 g

Canela molidapor 100g

Energía247 kcal

Proteínas4 g

Grasa total1.2 g

Carbohidratos81 g

Fibra dietética53 g

Azúcares totales2.2 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas