المغلي اللبناني

فاطمه الوحيشيCuoco

Ingredienti

• أرز مطحون، ناعم
  1 كوب
• Zucchero
  1.5 كوب
• Acqua
  7 كوب
• Cumino
  3 ملعقة صغيرة
• Cannella in polvere
  3 ملعقة صغيرة
• مكسرات على أنواعها
  0
• جوز الهند مبروش
  0

Passi

1. 1

   توضع كل المكونات في قدر على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان.

   Utensili necessari:

   Pentola

   10 min
2. 2

   بعد الغلي يوضع القدر على نار خفيفة مدة ربع ساعة مع التحريك المستمر.

   15 min
3. 3

   عند الانتهاء وملاحظة أن المزيج أصبح أكثف، يُسكب في كاسات حتى يبرد.

   5 min
4. 4

   تُزين كاسات المغلي اولا بجوز الهند ثم بالمكسرات.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

Cuminoper 100g

Energia375 kcal

Proteine17.6 g

Grassi totali22.3 g

Carbohydrate54 g

Fibre alimentari38 g

Cannella in polvereper 100g

Energia247 kcal

Proteine4 g

Grassi totali1.2 g

Carbohydrate81 g

Fibre alimentari53 g

Zuccheri totali2.2 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag