المغلي اللبناني

فاطمه الوحيشيChef

Ingredjenti

• أرز مطحون، ناعم
  1 كوب
• Zokkor
  1.5 كوب
• Ilma
  7 كوب
• Kumin
  3 ملعقة صغيرة
• Kanella mgħottija
  3 ملعقة صغيرة
• مكسرات على أنواعها
  0
• جوز الهند مبروش
  0

Passi

1. 1

   توضع كل المكونات في قدر على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   recipe.minutes
2. 2

   بعد الغلي يوضع القدر على نار خفيفة مدة ربع ساعة مع التحريك المستمر.

   recipe.minutes
3. 3

   عند الانتهاء وملاحظة أن المزيج أصبح أكثف، يُسكب في كاسات حتى يبرد.

   recipe.minutes
4. 4

   تُزين كاسات المغلي اولا بجوز الهند ثم بالمكسرات.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Zokkorgħal kull 100g

Enerġija387 kcal

Karboidrati100 g

Zokkor Totali100 g

Ilmagħal kull 100g

Ilma100 g

Kumingħal kull 100g

Enerġija375 kcal

Proteini17.6 g

Xaħam Totali22.3 g

Karboidrati54 g

Fibri Dietetiċi38 g

Kanella mgħottijagħal kull 100g

Enerġija247 kcal

Proteini4 g

Xaħam Totali1.2 g

Karboidrati81 g

Fibri Dietetiċi53 g

Zokkor Totali2.2 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags