المغلي اللبناني

فاطمه الوحيشيŞef

Malzemeler

• أرز مطحون، ناعم
  1 كوب
• Şeker
  1.5 كوب
• Su
  7 كوب
• Kimyon
  3 ملعقة صغيرة
• Toz tarçın
  3 ملعقة صغيرة
• مكسرات على أنواعها
  0
• جوز الهند مبروش
  0

Adımlar

1. 1

   توضع كل المكونات في قدر على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
2. 2

   بعد الغلي يوضع القدر على نار خفيفة مدة ربع ساعة مع التحريك المستمر.

   15 dk
3. 3

   عند الانتهاء وملاحظة أن المزيج أصبح أكثف، يُسكب في كاسات حتى يبرد.

   5 dk
4. 4

   تُزين كاسات المغلي اولا بجوز الهند ثم بالمكسرات.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

Su100g için

Su100 g

Kimyon100g için

Enerji375 kcal

Protein17.6 g

Toplam Yağ22.3 g

Karbonhidrat54 g

Diyet Lifi38 g

Toz tarçın100g için

Enerji247 kcal

Protein4 g

Toplam Yağ1.2 g

Karbonhidrat81 g

Diyet Lifi53 g

Toplam Şeker2.2 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler