Lebanese Rice with Vermicelli

Nabil BennaniCocinero

Ingredientes

• White rice, washed and soaked in water for 30 minutes
  2 cup
• Vermicelli
  0.3 cup
• Aceite vegetal
  2 tablespoon
• Agua
  3 cup
• Sal
  1 teaspoon

Pasos

1. 1

   In a pot, sauté the vermicelli in vegetable oil over medium heat until golden brown, then add the rice and salt. Stir the mixture for 2 minutes.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   2 minutos
2. 2

   Add 3 cups of water and let the pot sit over medium heat until the water starts to boil. Reduce the heat and cover the pot. Let it cook for 15 minutes or until the rice is done.

   15 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Vermicellipor 100g

Energía371 kcal

Proteínas13 g

Grasa total1.5 g

Carbohidratos75 g

Fibra dietética3 g

Azúcares totales0.5 g

Aceite vegetalpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Aguapor 100g

Agua100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas