Lebanese Rice with Vermicelli

Nabil BennaniCozinheiro

Ingredientes

• White rice, washed and soaked in water for 30 minutes
  2 cup
• Vermicelli
  0.3 cup
• Óleo vegetal
  2 tablespoon
• Água
  3 cup
• Sal
  1 teaspoon

Passos

1. 1

   In a pot, sauté the vermicelli in vegetable oil over medium heat until golden brown, then add the rice and salt. Stir the mixture for 2 minutes.

   Utensílios necessários:

   Panela

   2 minutos
2. 2

   Add 3 cups of water and let the pot sit over medium heat until the water starts to boil. Reduce the heat and cover the pot. Let it cook for 15 minutes or until the rice is done.

   15 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Vermicellipor 100g

Energia371 kcal

Proteínas13 g

Gordura Total1.5 g

Carboidratos75 g

Fibra Alimentar3 g

Açúcares Totais0.5 g

Óleo vegetalpor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Águapor 100g

Água100 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags